Salad Cymysgedd Fitamin Daw'r gwanwyn hir ddisgwyliedig yma, a chyda'i gynhesrwydd, a fydd yn fuan yn gallu mwynhau cynhyrchion gwyrdd tir newydd! Mewn bwyd â dial, byddwn yn cynnwys ysbigoglys, basil, winwns werdd (sydd, rwy'n credu, mae llawer eisoes wedi dechrau tyfu ar eu ffenestri neu eu balconïau). Wrth gwrs, nawr nid yw'r cynhyrchion hyn yn egsotig (gellir eu prynu trwy gydol y flwyddyn), ond rwy'n siŵr y bydd pawb yn cytuno bod pob llysiau neu ffrwythau, neu hyd yn oed glaswellt, yn dal i gael ei dymor! Gellir dosbarthu'r salad hwn fel salad cymysgu. Ar y naill law, dim ond llysiau a llysiau ffres, ac ar y llall cymysgedd o arugula sbeislyd, sbigoglys, tomatos ceirios ac afocados egsotig! Bydd salad yn ffres iawn, mae'n briodol blasu ceirios melys a pharodrwydd avocado. Ac wrth gwrs, cofiwch - nid yw hyn yn gyfarwyddyd union, ond yn syml, canllaw hawdd i fyrbryd fitamin!
Cynhwysion:- Avocado 1 pc.
- Tomatos Cherry 10 pcs.
- Rucola 0.5 criw
- Sbigoglys yn ffres 40 g
- Cnau Cedar 3 llwy fwrdd. l.
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Pinsiad halen 1
- Calch 0.25 pcs.
- Cam 1 Paratoi'r salad, cymerwch avocado aeddfed, tomatos ceirios, bwndel bach o arugula a spinach, cnau pinwydd ac olew olewydd.
- Cam 2 Mae afocado'n lân a'i dorri'n giwbiau, wedi'i dorri i mewn i 2-4 darn o domatos.
- Cam 3 Golchwch y gwyrdd yn dda, sychwch a thorri'n fawr.
- Cam 4 Cyfunwch yr afocados, tomatos, rukola a sbigoglys, ychwanegu cnau pinwydd a sudd calch ychydig, pinsiad o halen a phupur, ac olew olewydd.
- Cam 5 Cymysgwch y salad yn ofalus, a gallwch ei wasanaethu i'r bwrdd.