Baku aromatig Pan fydd y llaeth yn cael ei dywallt i'r oergell, ond nid ydych chi'n teimlo fel crempogau ffrengio a chreu crempogau, cogwch gacen. Bydd eich pobi yn troi allan yn hyfryd iawn ac yn fregus. Yn y llenwad gallwch chi ychwanegu ffrwythau sych, wedi'u rhewi neu ffres. Bydd arogl y toes yn rhoi sbeisys - vanillin a sinamon. Ac, o reidrwydd, pa fath o gacen sy'n cael ei bobi heb ychwanegu at y prawf lemwn neu oren. Ond dyma'r llaeth sur a fydd yn rhoi tynerwch i'r prawf. Mae'r rysáit yn syml iawn i'w berfformio: mae'n ddigon i chwipio'r holl gynhwysion gyda chymysgydd. Gellir tynnu unrhyw wenyn yn hawdd oddi wrth y llwydni, a dylid paratoi'r waliau â menyn a'u chwistrellu â blawd ŷd. Gellir addurno cacen barod mewn gwahanol ffyrdd - chwistrellu siwgr powdwr, arllwyswch ar siocled, jam.
Cynhwysion:- Marw 155 g
- Halen 7 g
- Bricyll Sych 50g
- Whisker 250 ml
- Orange 1 pc.
- Vanillin 3 g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Soda 1 llwy fwrdd.
- Powdwr pobi 1 llwy fwrdd.
- Siwgr 200g
- Melyn, gwenith 350 g
- Maen, corn 10 g
- Cam 1 I baratoi cacen, bydd angen menyn, wyau, blawd, vanillin, croen oren, llaeth laeth, bricyll sych, halen, soda, powdr pobi, sinamon (dewisol).
- Cam 2 Rhowch 150 g o fenyn a siwgr meddal gyda chymysgydd am 2 funud.
- Cam 3 Ychwanegwch yr wyau un ar un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad.
- Cam 4 Ychwanegu fanillin a zest gydag un oren. Stir.
- Cam 5 Sifftiwch y blawd, ychwanegu halen, powdwr pobi a soda.
- Cam 6 Arllwyswch y gymysgedd blawd i dri set, yn ail gyda llaeth sur, drwy'r amser i gymysgu'r màs. Dechreuwch ag ychwanegu blawd.
- Cam 7 Yna ychwanegwch y llaeth sur. Ychwanegwch flawd eto. Ychwanegu'r llaeth sur. Gorffen trwy ychwanegu blawd.
- Cam 8 Ychwanegu bricyll sych i fricyll sych. Cymysgwch bopeth eto.
- Cam 9 Paratowch y llwydni: saim 5 g o wal menyn a gwaelod y llwydni, chwistrellu blawd yr ŷd. Rhowch y toes mewn padell gacen. Rhowch ffwrn poeth. Pobwch am 40-60 munud ar 180 ° C tan sych.
- Cam 10 Tynnwch y cacen o'r ffwrn. Cool yn y ffurflen.
- Cam 11 Tynnwch y cacen o'r mowld. Arllwyswch dros y siocled toddi.
- Cam 12 Gweini gyda thei ar gyfer pwdin.