Cacen-soufflé

Mae caffi cacen yn hynod o feddal, yn ysgafn ac yn ysgafn. Paratoi: Melin Cynhwysion:

• siwgr - 1 gwydr
• hufen sur - 300 gram
• caws bwthyn neu gacennau coch - 300 gram
• gelatin - 1 af. llwybro
• Cookie Shortbread - 100 gram
• banana - 1 darn
• Siocled wedi'i gratio ar gyfer addurno - I flasu

Cyfarwyddiadau

Mae caffi cacen yn hynod o feddal, yn ysgafn ac yn ysgafn. Paratoad: Mowl siwgr i gysondeb powdr. Rhowch siwgr gyda hufen sur. Cychwch y caws bwthyn gyda ffor nes bod yn gyson yn llyfn neu'n cymysgu mewn cymysgydd. Ychwanegwch y caws bwthyn i'r hufen sur a'i guro gyda chymysgydd hyd yn llyfn. Arllwyswch gylchdro o gelatin wedi'i ddiddymu, tra'n parhau i guro. Rhowch y cwcis mewn siâp rhanedig â diamedr o 22 cm. Top gyda sleisenau o banana ac arllwyswch y soufflé a baratowyd. Rhowch yr oergell am 6-8 awr. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r souffle fod wedi'i rewi'n dda, ac mae'r bisgedi'n egni. Tynnwch y ffurflen a'i chwistrellu gyda chocled wedi'i gratio.

Gwasanaeth: 8-12