- blawd - Cwpan 3/4 (haen siocled)
- powdwr pobi - 1/2 llwy de (haen siocled)
- halen - 1/2 llwy de ofwy (haen siocled)
- menyn heb ei halogi - 6 Celf. llwyau (haen siocled)
- siwgr brown - Cwpan 3/4 (haen siocled)
- wy - 1 darn (haen siocled)
- darn fanila - 1 llwy de (haen siocled)
- Sglodion siocled - 1/2 cwpan (haen siocled)
- menyn heb ei halogi - 1/2 cwpan (haenen plaen)
- siwgr - 1 gwydr (haen gyffredin)
- wyau - 2 darn (haen gyffredin)
- darn fanila - 1 llwy de (haen arferol)
- coco - 1/3 Gwydr (haen gyffredin)
- blawd - 1/2 cwpan (haen gyffredin)
- halen - 1/4 llwy de (haenen plaen)
- powdwr pobi - 1/4 llwy de (haenen plaen)
- menyn heb ei halogi, tymheredd ystafell - 1/2 cwpan (gwydredd siocled)
- siwgr powdwr - 3 cwpan (eicon siocled)
- coco - 1/2 cwpan (cotio siocled)
- darn fanila - 1/2 llwy de ofs (eicon siocled)
- llaeth - 2-6 Celf. llwyau (gwydredd siocled)
- powdwr siwgr - 1/2 cwpan (gwydr fanila)
- vanilla - 1/4 llwy de (gwydr fanila)
- llaeth - 1-2 Celf. llwyau (gwydr fanila)
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Chwistrellwch gydag olew yn ddysgl pobi. Gwnewch haen reolaidd. Toddi menyn ac oeri. Mewn powlen fach, cymysgwch y blawd, powdr pobi a halen, wedi'i neilltuo. Mewn powlen gyfrwng, gwisgwch y menyn a siwgr brown gyda'i gilydd. Ychwanegu echdynnu a chymysgu faniau wyau a vanilla. Ychwanegwch y cymysgedd blawd i'r cymysgedd wyau a'i gymysgu'n ysgafn. 2. Cymysgwch sglodion siocled ac arllwyswch y toes mewn ffurf baratowyd. Pobwch am 20 munud. 3. Gwnewch haen siocled. Toddwch y menyn mewn sosban cyfrwng. Cyn gynted â thoddi, tynnwch o wres a curo gyda siwgr. Ychwanegwch wyau, un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. Dechreuwch â detholiad fanila. Ychwanegwch y cynhwysion sych a'r cymysgedd. Arllwyswch y màs yn syth dros y toes gorffenedig a dychwelwch y ffurflen i'r ffwrn. Pobwch am 30-35 munud. Gadewch i oeri yn llwyr cyn gwneud cais gwydr. 4. I wneud yr eicon siocled, chwipiwch y menyn mewn powlen. Ychwanegwch y siwgr powdr, coco a vanilla, chwisgwch yn raddol. Ychwanegwch laeth, 1 llwy fwrdd ar y tro, nes bod y gwydredd wedi cyrraedd y cysondeb a ddymunir. I wneud y gwydr fanila, cymysgwch y siwgr a'r fanila mewn powlen fach. Rhoi'r gorau i laeth hyd nes y cysondeb a ddymunir. 5. Arllwyswch y batter wedi'i oeri gyda gwydredd, fel y dangosir yn y llun, a gwneud patrwm gyda dannedd. Torri i mewn i sgwariau a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 6-8