Mae rhoi llaeth buwch am flwyddyn yn anymarferol. Os, am ba reswm bynnag, ni allwch chi fwydo'ch babi yn y fron neu ddim ond digon o laeth, mae'n well dewis fformiwla ar gyfer bwydo cyflenwol. Ar ôl i'r plentyn droi blwyddyn, gallwch fynd i laeth llaeth babi arbennig y babi, na ddylid ei berwi. Mae ansawdd llaeth babi o'r fath yn llawer uwch nag arfer. Wrth baratoi grawnfwydydd, gallwch ddefnyddio llaeth pasteureiddio cyffredin, gan fod rhaid ei ferwi.
Sut a faint i roi llaeth buwch i blant
Fel unrhyw awgrym, dylai plant ddechrau rhoi llaeth buwch o swm bach. Mae gastroenterolegwyr yn cynghori i ddechrau llaeth cyflawn gyda dŵr. Yn ystod y ddwy neu dair wythnos gyntaf, caiff un rhan o'r llaeth ei bridio â dwy ran o ddŵr, yna dim ond un rhan o'r dŵr y gellir ei gymryd am un rhan o'r llaeth. Mae'n orfodol monitro adwaith y plentyn i gyflwyno'r cynnyrch hwn, gan y gall llaeth achosi adwaith alergaidd.
Os oes gan y plentyn adweithiau alergaidd eisoes neu os oes gennych broblemau â metaboledd, yna ni ellir rhoi llaeth yn unig ar ôl ymgynghori ag arbenigwr (gastroenterolegydd).
Dylai plentyn sy'n ddwy flynedd oed ddefnyddio 450-500 ml o laeth a chynhyrchion llaeth wedi'i eplesu y dydd. Yn dair oed, gall y plentyn ddefnyddio llaeth ar ewyllys.
Os yw'r llaeth wedi'i sterileiddio, caiff ei niwtralu'n llwyr, a gellir ei storio am sawl mis. Peidiwch â berwi'r llaeth hwn yn angenrheidiol. Ond mae'n werth nodi, oherwydd y driniaeth tymheredd uchel, mewn llaeth o'r fath mae llawer llai o sylweddau defnyddiol.
Mae rhoi llaeth pasteureiddiedig i blant yn well, gan fod y llaeth o'r fath yn cael ei brosesu ar dymheredd is, sy'n golygu bod yna fwy o sylweddau defnyddiol ynddo. Ni storir y llaeth hwn am gyfnod hir - dim ond pump i saith niwrnod, ac eithrio hyn, dylid llaeth ychydig o laeth.
Mae llaeth gwledig yn ddefnyddiol, ond gydag ef dylech fod yn ofalus. Rhaid cadw'r anifail y ceir y llaeth ohono'n lân, dim ond porthiant naturiol y dylid ei bwydo, ac yn ystod y gollyngiad mae'n rhaid arsylwi ar bob safon glanweithiol a hylendid. Mae'n werth nodi hefyd bod llaeth o'r fath yn fraster iawn ar gyfer babi, felly mae'n rhaid ei blannu.
Gellir rhoi llaeth buwch cyfan i fabanod hyd at ddwy flynedd, yna mae'n bosib rhoi llaeth sgim.
Cynhyrchion yn seiliedig ar laeth buwch
Ynghyd â llaeth naturiol, mae'n rhaid i gynhyrchion llaeth o ansawdd uchel, er enghraifft, iogwrt, hufen sur, caws bwthyn, ac ati, fod yn bresennol yn niet y babi. Gwneir cynhyrchion llaeth trwy eplesu llaeth gydag olewiadau arbennig yn seiliedig ar ffyngau kefir, bacteria bifidum, gwiail acidophilus a etc. Mae micro-organebau o'r fath, gan fynd i mewn i'r corff dynol, yn atal gweithgarwch hanfodol microbau pathogenig. Mae micro-organebau defnyddiol hefyd yn cyfrannu at wella synthesis o fitaminau B.
Mae diodydd llaeth (iogwrt, keffir, llaeth wedi'i eplesu), sy'n cael eu gwneud yn arbennig ar gyfer plant, yn cael gwerth maeth uchel, yn cael eu treulio'n hawdd ac yn cael effaith gadarnhaol ar weithrediad y system dreulio, gan eu bod yn ysgogi cynhyrchu sudd gastrig a bwlch. Dylai nifer y cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu fod o 200 i 400 ml y dydd.
Mae angen i'r plentyn roi caws bwthyn, gan ei fod yn cynnwys calsiwm a ffosfforws hawdd ei dreulio. Mae caws bwthyn, mewn gwirionedd, yn brotein llaeth cytbwys, sydd wedi'i wahanu o'r serwm - yr hylif sy'n ffurfio pan fydd y llaeth yn sour. Mae caws bwthyn yn cynnwys llawer mwy o brotein na llaeth buwch cyfan, ond mae'r protein yn cael ei gyflwyno yn bennaf gan achosin, ac mae proteinau siwgr gwerthfawr yn cael eu tynnu ynghyd â serwm. Yn ogystal â chyrn uchel a chynnwys fitaminau PP a B1.
I fwydo plant, mae'n well defnyddio caws bwthyn braster canolig (o 5 i 11%). Mae angen 40 gram o gaws bwthyn ar blant dan un flwyddyn, hyd at saith mlynedd, y dylai plant gael eu derbyn o ddeugain i hanner cant o gaws bwthyn bob dydd.
Ddim yn fraster iawn yn y babi, dylai bwyd fod yn hufen hufen a sur. Er bod cynhyrchion llaeth brasterog iawn yn gyfoethog o fitaminau a haearn sy'n hyder â braster, ond nid oes fawr o fitaminau ffosfforws, calsiwm a thoddadwy ar y dŵr. Gellir defnyddio hufen sur gyda chynnwys braster yn fwy na 10% yn y diet preschooler ar ffurf cawl a phrydau eraill.