Jam o dogrose (Kiev)

Bydd Jam o rygyn rhosyn yn troi allan nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol, gan ei fod yn cynnwys Cynhwysion:

• cromen rhosyn - 1 cilogram
• siwgr - 1 cilogram
• dŵr - 3 Cwpan
• dŵr - 3 Cwpan

Cyfarwyddiadau

Bydd Jam o griw yn troi allan nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol, gan ei fod yn cynnwys digon o fitamin C a gwrthocsidyddion. Ar gyfer paratoi jam, dewiswch godyn mawr, fel ei bod hi'n haws i'w lanhau. Paratoad: Golchi'r ci yn codi, yn lân ac yn ysgubol o'r pediceli, sepau, hadau a gwartheg. Mewn sosban dod â 3 cwpan o ddŵr i ferwi. Trowch i mewn i ddŵr berw'r cwn crwn a throsglwyddo 2 munud yn union. Gadewch i'r dŵr ddraenio. Ychwanegwch siwgr i'r dŵr a berwi'r surop siwgr. Ychwanegu'r dogrose a'i goginio nes ei fod yn dechrau suddo i'r gwaelod. Draeniwch y surop a rhowch y ci yn codi mewn jariau wedi'u sterileiddio. Coginiwch y surop nes ei fod yn drwchus. Yna ei rwystro trwy haen ddwbl o wydredd neu gribiwr dirwy. Unwaith eto dewch â berw ac arllwyswch syrup poeth gyda chi yn codi yn y caniau. Gwyliwch y jam a chau'r jariau.

Gwasanaeth: 7-9