Plwm - cryfder: ryseitiau defnyddiol o jam plwm

Ffrwythau melys ac elastig o pluen fel, popeth yn ôl pob tebyg. Ond anaml y bydd y cariad hwn, alas, yn digwydd ar y cyd: mae chwydd a thrawm yn y stumog. Mater eithaf arall ydyw - plwm jam. Yma gellir ei fwyta hyd yn oed jar gyfan a dim teimladau annymunol yn eich stumog. Yn ogystal, mae jam o eirin yn ddefnyddiol iawn. Mae'n helpu i wella gwaith y llwybr gastroberfeddol, yn gwella archwaeth ac yn cyflenwi'r corff â fitaminau yn y gaeaf. Yn enwedig i gefnogwyr y driniaeth flasus hon rydym wedi paratoi rhai ryseitiau diddorol ond syml. Mae pob un ohonynt yn cynnwys cynhwysion eithriadol hygyrch, sy'n cyfuno ensembles anhygoel gyda'i gilydd.

Jam plwm clasurol - rysáit cam wrth gam

Mae hwn yn amrywiad o jam plwm heb hadau, y gellir ei ddefnyddio wedyn fel pwdin ar wahân, yn ogystal â llenwi'r pasteiod a phasteisi melys eraill.

Cynhwysion angenrheidiol:

• plwm - 3 kg
• siwgr - 3 kg

Cyfarwyddyd cam wrth gam:

1. Y peth cyntaf y mae angen i chi ei wneud yw paratoi'r plwm. Mae angen ei olchi'n dda a thynnu pyllau.
2. Rydyn ni'n rhoi'r eirin mewn sosban a'u llenwi â dŵr fel mai dim ond ychydig yn eu cwmpasu. Gwisgwch yr eirin am ddim mwy nag wyth munud. Nesaf, tynnwch nhw a'u trosglwyddo i allu arall glân a rhad ac am ddim.
3. Nid ydym yn arllwys y plwm, ond yn gwneud surop plwm allan ohoni. Sut? Mae'n syml iawn! Arllwyswch y siwgr ynddo ac, gan droi, dod â berw.
4. Yn y surop berwi, arllwyswch yr eirin a choginiwch am ddeg munud, ac ar ôl hynny rydym yn gosod y badell yn neilltuol am dair awr. Ar ôl 3 awr eto rhowch yr eirin ar y tân, dewch i ferwi a choginio am ddeg munud. Rhaid gwneud triniaethau o'r fath dair gwaith.
5. Caiff jam barod ei dywallt i mewn i ganiau a rholio. Cadwch y peth gorau yn yr oergell.

Hwb plwm gyda coco - rysáit cam wrth gam

Mae'r plwm anarferol hwn yn blasu fel siwgr siocled ac mae'n siŵr eich bod yn blesio plant.

Cynhwysion angenrheidiol:

• eirin - 3 kg
• siwgr - 1,5 kg
• powdwr coco - 10 llwy fwrdd. l gyda sleid

Cyfarwyddyd cam wrth gam:

1. Rydym yn cymryd eirin, yn eu golchi ac yn tynnu'r coesau gydag esgyrn.
2. Arllwys hanner cwpan o ddŵr ar waelod padell eang, arllwys eirin iddo a'i osod ar dân canolig. Cyn gynted ag y bydd y dŵr yn blino, lleihau'r tân yn isaf ac yn gorchuddio'r sosban gyda chwyth. Dylai eirin berwi am tua 20 munud a dod yn feddal. Tynnwch o'r tân a'i adael.
3. Nawr cymerwch colander arferol a ysgwyd yr eirin drosto er mwyn eu gwared o'r grych. Rhowch bwliwm, rhowch yn ôl mewn sosban ac ychwanegu siwgr, ond nid pob un, adael tua hanner gwydr.
4. Rhaid cymysgu siwgr, yr ydym yn ei adael, â choco.

   I'r nodyn! Y peth gorau yw cymysgu siwgr a choco yn rhannol, gan rannu'r ddwy gydran trwy gyfrwng cribiwr yn ail.

5. Peidiwch â phiwri gyda siwgr, coginio am 30 munud yn unig ar ôl hynny mewn trickle tenau a chreu yn gyson, arllwyswch coco a siwgr ynddi.
6. Ar ôl ychwanegu coco, dylid coginio'r jam am 15 munud arall. Wedi'i wneud! Gallwch chi saethu o'r tân a dechrau'r machlud.

Ewinedd plwm gyda orennau - rysáit cam wrth gam

Mae enw'r jam hwn yn unig yn cael effaith gyffrous ar blagur blas. Mae cyfuniad anarferol o fraen ac oren yn rhoi asidedd tenau ceirios melys ac arogl ffres syfrdanol. Yn ogystal, mae'n hawdd iawn paratoi ac nid oes angen triniaeth thermol arnoch.

Cynhwysion angenrheidiol:

• eirin - 1 kg
• siwgr - 1,5 kg
• orennau - 2 pcs.

Cyfarwyddyd cam wrth gam:

1. Mwyngloddio eirin a thynnu'r esgyrn. Mae orennau hefyd yn fwyngloddiau ac yn cael eu torri'n ddewisol yn ddarnau bach ynghyd â'r cylchdro, gan gael gwared ar yr esgyrn.
2. Rydym yn cymryd y cymysgydd ac yn gwasgu'r eirin ynghyd â'r orennau nes ei fod yn unffurf. Nawr gallwch chi ychwanegu siwgr a pharhau i chwipio nes bydd y siwgr yn diddymu'n llwyr.
3. Jam - mae'n barod! Rydyn ni'n symud y jam plwm gyda orennau i'r jariau a'i roi yn yr oergell.

Jam plwm "pum munud" yn y cartref - rysáit fideo