Crempogau pwmpen sbeislyd Nid oes dim yn eich "repertoire" o ryseitiau pwmpen, a bydd y rysáit hwn yn cyfoethogi'ch llyfr coginio! Mae'r rysáit hon wedi dod yn ddarganfyddiad dymunol i mi. Daeth blas y pwmpen allan yn hollol anymwthiol ac ysgafn, a bod yn melys, y pwmpen yn disodli'r siwgr yn berffaith! Y canlyniad - crempogau golau a diet! A beth wych a godidog! Y peth symlaf mewn coginio, y gellir eu coginio ar gyfer y brecwast ar benwythnosau neu hyd yn oed ar gyfer byrbrydau i'r plant yn yr ysgol! Wel, gyda iogwrt neu hufen iâ gyda'i gilydd - bydd yn bwdin wych!
Cynhwysion:- Pwmpen pure 400 g
- Gwenith blawd 1.75 llwy fwrdd.
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Llaeth 1.5 llwy fwrdd.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 4 llwy fwrdd. l.
- Powdwr pobi 3.5 cpp.
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Powdwr awden 1 llwy fwrdd.
- Maes maethg 0.5 cwymp.
- Cae Carnation 0.5 cp.
- Siwgwr yn sychu 0.5 cwyp.
- Llwy fwrdd siwgr 1. l.
- Cam 1 I wneud crempogau pwmpen, bydd angen pure pwmpen heb ei ladd, blawd, wy, llaeth, siwgr, halen, powdr pobi, sinamon, sinsir, cnau cnau, ewin, olew blodau'r haul a blodau'r haul.
- Cam 2 Cymysgwch yr holl gynhwysion sych: blawd, powdr pobi, halen, sbeisys a siwgr.
- Cam 3 Cymysgwch y llaeth a'r wy. Ychwanegwch olew a curiad nes bydd ataliad ar gael.
- Cam 4 Ychwanegu'r pure pwmpen a'i gymysgu'n dda.
- Cam 5 Arllwyswch y cynhwysion hylif i'r cymysgedd sych a chymysgwch yn ofalus.
- Cam 6 Cynhesu'r padell ffrio a saim ychydig gydag olew olewydd. Rhowch toes bach a ffrio dros wres canolig nes i'r crempogau stopio i dyfu (ychydig funudau).
- Cam 7 Trowch y crempogau a ffrio munud arall nes bod yn barod.
- Cam 8 Gweini'n boeth gyda hufen a mêl sur, neu gyda hufen iâ ar gyfer pwdin!