- Olew olewydd - 3 eitem. llwyau
- Fron Cyw iâr - 0.5 Pieces
- Lemon - 0.5 darn
- Brynza neu gaws - 150 gram
- Garlleg - 3 Slices
- Rice - 1 gwydr
- Ownsod - 1 Pie
- Pys gwyrdd - 1 gwydr
- Sbeisys - 1 I flasu
- Gwreiddiau seleri - 100 gram
- Halen - 1 I flasu
1. Yn gyntaf oll, rydym yn golchi hanner y fron cyw iâr, gadewch iddo oeri, ar wahân i'r croen ac o'r esgyrn. Torrwch cyw iâr bach i mewn i gyw iâr. 2. Mewn darnau bach, rydym yn torri caws (yn lle caws mae'n addas iawn ar gyfer y salad a'r caws). Caws hallt iawn rydym yn trechu am oddeutu 30 munud mewn dŵr oer wedi'i berwi. 3. Rydym yn clirio'r winwns a'u torri i mewn i ddarnau ar hap (mae sudd lemwn yn winwns, wedi'i dorri'n hanner cylch). Trwy'r wasgfa garlleg, rydym yn gwasgu garlleg. 4. Glanhewch gwreiddyn yr seleri, ei arllwys â sudd lemwn. Ychwanegwch sbeisys ar gyfer coginio moron Corea. Am oddeutu awr rydym yn glanhau. 5. Mewn powlen ddwfn, cymysgwch y caws wedi'i sleisio gyda chig, reis wedi'i goginio ymlaen llaw, pys gwyrdd, gwreiddiau seleri, garlleg a winwns. Ychwanegu halen, ychwanegu ychydig o olew olewydd a chymysgu popeth.
Gwasanaeth: 2