Eggplant yn y ffwrn

Dylid torri eggplant i mewn i gylchoedd a gadael mewn powlen gyda dŵr wedi'i halltu am 30 munud. Cynhwysion:

• Eggplant - 1 Kilogram
• Caws - 300 gram
• Tomatos - 3-4 darn
• Olew olewydd - 3-4 af. llwyau
• Basalik - 1 darn
• Halen, pupur - 1 I flasu

Cyfarwyddiadau

Dylid torri eggplant i mewn i gylchoedd a gadael mewn powlen gyda dŵr wedi'i halltu am 30 munud. Ar yr adeg hon, torrwch y tomatos gyda modrwyau a chroeswch y caws. Gyda llaw, mae tomatos yn well dewis maint mawr. Dylai eggplants wedi'u chwipio gael eu ffrio mewn olew olewydd. Eu ffrio o ddwy ochr nes eu bod yn frown euraid. Nesaf, rhowch grynodenni ar daflen pobi wedi ei lapio. Yna mae angen i chi osod yr haenau bwyd eggplant - yn gyntaf yr haen gyntaf o gaws wedi'i gratio, yna tomato ac ar ei ben eto haen o gaws wedi'i gratio. Nesaf, mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd, rhowch y ffasiwn am 15 munud.

Gwasanaeth: 8-10