- cig twrci - 650 gram
- chili jalapeno - 1 darn
- Jack Caws Monterey wedi'i Grated - 60 gram
- Brawdiau Bara - Cwpan 1/4
- mayonnaise - 2 eitem. llwyau
- Halen a phupur daear - - I flasu
- Bunnau ar gyfer hamburwyr - 4 darn
Cynhesu'r gril i dymheredd uchel. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch gig twrci, chili jalapeño, caws, cracers, mayonnaise, 1 llwy de o halen fawr a 1/4 llwy de o bupur. Ewch yn syth gyda fforc. Ffurflen 4 torryn â diamedr o 10 cm a thrwch o 2.5 cm gyda bawd i wneud rhigyn yng nghanol pob toriad. Dampen tywelion papur wedi'u plygu gydag olew a sychu'r groen. Rhowch halen a phupur i'r tlysau. Fry ar y gril am 5 i 8 munud ar bob ochr. Ffriwch y beddi ar y gril yn ewyllys. Gosodwch y cutlets yn barod ar gyfer haneri rholiau ynghyd â'r llenwi dymunol, gorchuddiwch yr hanerau beddi sy'n weddill ar eu pennau a'u gwasanaethu.
Gwasanaeth: 4