Eggplants mewn ffordd newydd Gellir cyflwyno'r pryd hwn fel dysgl ochr, fel byrbryd neu salad cynnes! Mae melinodod yn edrych yn debyg iawn i madarch (diolch i'r ciwbiau cawl madarch), ond gallwch chi wahaniaethu rhwng madarch go iawn ... Ond y rhai sy'n ofni bwyta madarch go iawn, bydd y rysáit hwn yn helpu fel help gwand a bydd yn galluogi Mwynhewch y blas madarch o eggplant rhyfeddol, blasus, blasus!
Cynhwysion:- Eggplant 4 pcs.
- Ciwb madarch madarch 1 pc.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Hufen sur 3 llwy fwrdd. l.
- Parsley 0.5 criw ffres
- Olew olewydd 100 ml
- Cam 1 I baratoi'r ddysgl hon, mae arnom angen hufen sur brasterog, eggplant, nionyn, persli, ciwb madarch, olew olewydd (neu lysiau mireinio).
- Cam 2 Glanhewch yr eggplants.
- Cam 3 Torrwch yr eggplants mewn sleisys bach.
- Cam 4 Rhowch y sleisys eggplant mewn powlen ddwfn, arllwyswch ddŵr berw ac adael am hanner awr.
- Cam 5 Rhowch y winwnsyn.
- Cam 6 Ar ôl 30 munud, draeniwch y dŵr o'r eggplant.
- Cam 7 Nionyn gyfan mewn olew olewydd.
- Cam 8 Ychwanegwch y sleisys eggplant i'r nionyn, ffrio'n ysgafn.
- Cam 9 Ychwanegwch hufen sur a chiwb madarch wedi'i falu. Peidiwch â halen! - mae hyn yn bwysig iawn, oherwydd bod y ciwb madarch ei hun wedi'i halltio, nid oes angen i ni ychwanegu halen i'r ddysgl.
- Cam 10 Stir a stew o dan y caead, gan gymysgu'n rheolaidd, am oddeutu 8 munud.
- Cam 11 Mwynhewch y gwyrdd persli golchi. Ychwanegwch at y eggplant ar ddiwedd y cwympo, cymerwch a thynnwch y padell ffrio o'r plât.
- Cam 12 Rydym yn gwasanaethu Balazans gyda blas madarch fel dysgl ochr, fel salad neu fyrbryd cynnes, mewn dogn neu mewn un pryd.