- tatws, wedi'u torri - 1,3 cilogram
- finegr gwin gwyn - 1/3 Gwydr
- bylbiau - 4 darn
- mayonnaise ysgafn - 3/4 Gwydr
- halen a phupur daear - 1 I flasu
Arllwyswch sosban gyda dŵr wedi'i halltu a'i ddwyn i ferwi. Lleihau'r gwres, rhowch y tatws a'i goginio am 15-25 munud, nes i'r tatws ddod yn feddal. Trowch y rhan wen o winwns trwy grinder cig, mae'r rhan werdd wedi'i dorri'n denau. Mewn powlen fawr, cymysgwch y finegr, y rhan wen o winwns, 1 llwy de o halen fawr a 1/4 llwy de o bupur. Ychwanegwch y tatws poeth a'u cymysgu gyda'r màs a baratowyd. Oeri i dymheredd yr ystafell, gan droi o bryd i'w gilydd, tua 1 awr. Ychwanegwch y mayonnaise a gwyrdd, cymysgwch yn ofalus i gyfuno. Gweini neu oergell am hyd at 2 ddiwrnod.
Gwasanaeth: 8