Salad Pwmpen

Mae'r pwmpen wedi'i gludo, ei dorri'n hanner ac rydym yn tynnu'r hadau. Moron hefyd yn lân i mewn Cynhwysion:

• pwmpen - 600 gram
• Afalau - 4-5 darnau
• lemon - 1 darn
• mêl - 3-4 Celf. llwyau
• cnau Ffrengig, daear - 3 Celf. llwyau
• moron - 300 gram

Cyfarwyddiadau

Mae'r pwmpen wedi'i gludo, ei dorri'n hanner ac rydym yn tynnu'r hadau. Mae moronau hefyd wedi eu plicio. Gyda'r lemwn torri'r zest a chwythodd ei gwellt. Rydym yn gwasgu sudd i mewn i bowlen ar wahân. Cyfunwch fêl â sudd lemon a chymysgu'n dda. Mae pwmpen, afalau a moron wedi'u torri i mewn i stribedi tenau, yn ychwanegu zest lemon, sudd lemon gyda mêl a'u cymysgu'n dda. Wrth weini, rhowch y salad mewn powlen salad a chwistrellu gyda chnau Ffrengig. Rydyn ni'n gwneud cangen o bersli a mwg o lemwn yn ewyllys.

Gwasanaeth: 6