- Afalau - 1 Kilogram
- siwgr - 240 gram
- gelatin - 18 gram
- gwyn wy - 3 darn
- dŵr - 0.5 litr
Cewch gelatin mewn dŵr (0.5 litr). Caiff yr afalau eu golchi, eu torri i mewn i ddarnau, rydym yn tynnu'r hadau a'u pobi yn y ffwrn gyda rhywfaint o ddŵr nes eu meddalu. Mae afalau parod yn cael eu hoeri a'u rhwbio trwy gribiwr. Ychwanegwch siwgr a thri gwyn wy i'r pure afal. Cymysgwch yn drylwyr gyda chymysgydd nes bod y màs yn cynyddu gan ffactor o 2. Bydd y lliw yn newid i wyn. Mae gelatin swellable yn cael ei ddiddymu mewn baddon dŵr nes bod cysondeb hylif homogenaidd yn cael ei gael, yna hidlo. Yn y purîn cuddiog gyda thrylliad tenau arllwys gelatin, gwisgwch 1-2 munud arall ac arllwyswch i'r mowldiau, ac yna'n clymu yn yr oergell. Cyn ei weini, caiff y sambuk ei ryddhau o'r mowldiau, gan eu gosod am ychydig funudau mewn dŵr poeth. O'r uchod, gallwch chi arllwys unrhyw arogl aeron, siocled neu caramel. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6