Byrgyrs Cyw iâr

Mewn padell ffrio fawr, gwreswch 1 llwy fwrdd o olew dros wres canolig. Ychwanegu nionyn, cynhwysion melys : Cyfarwyddiadau

Mewn padell ffrio fawr, gwreswch 1 llwy fwrdd o olew dros wres canolig. Ychwanegwch winwns, pupur melys ac seleri, tymor gyda halen a phupur. Stiwio, droi, tan feddal, 8 i 10 munud. Trosglwyddo i bowlen. Ychwanegu cyw iâr, 1/2 llwy de o halen a 1/4 llwy de o bupur. Stir. Rhowch 4 o furiau cig wedi'u trochi. Ychwanegwch y gwennol sy'n weddill o fenyn ac yn ffrio'r patties dros wres canolig i frown, 6 i 8 munud ar bob ochr. Rhowch y toriad cyw iâr ar hanner y gofrestr, ychwanegwch dail o letys, tomato a mayonnaise, gorchuddiwch y brig gydag ail hanner y bwa.

Gwasanaeth: 4