- Olew olewydd - 4 eitem. llwyau
- Dorada - 4 darn
- Olewau llysiau - 20 mililitr
- Tabl gwin gwyn - 100 mililitr
- Pepper a halen - - I flasu
- Criw o Barlys - 1 darn
- Basil - 1 af. llwybro
- Lemon - 1 darn
- Estragon - 1 af. llwybro
- Laurel Leaf - 7-10 darnau
- Garlleg - 2 Dannedd
1. Yn gyntaf oll, rydym yn dadmerio'r pysgod. Mae hyn yn cymryd oddeutu awr. Yna, o dan redeg dwr, caiff ei rinsio'n drylwyr, glanheir y graddfeydd, mae'r entrails yn cael eu chwiltio, ac mae'r hylifau'n cael eu tynnu. 2. Mewn darnau bach, torrwch y dail bae, ychwanegu'r tarragon a'r basil. Gallwch chi ychwanegu rhosmari ffres. Mae parsi wedi'i dorri ar wahân. Lleiniau darn o lemwn. Chesnokodavilkoi gwasgu garlleg. 3. Sychwch napcynod gyda physgod, y tu mewn a'r tu allan, rhwbiwch ef gyda halen. Chwistrellwch â pherlysiau, pupur bren a phinc, dwy neu dri sleisen o lemwn yn yr abdomen. 4. Rydym yn goresgyn y ffoil gydag olew llysiau, ychydig o garlleg wedi'u gwasgu â gwely, yna rhowch y pysgod, chwistrellu persli. 5. Mae ymylon y ffoil ychydig yn codi ac yn arllwys llwyau tri gwinoedd a llwyaid o olew olewydd. Rydym yn lapio'r pysgod a'i osod ar hambwrdd pobi. 6. Am 30 munud rydym yn anfon y daflen pobi i ffwrn gynhesu, tân canolig. Ar ôl y pysgod, rhowch ef yn blatiau ac addurnwch â lemwn.
Gwasanaeth: 4