Priodweddau iachau Irgi

Beth sy'n pennu nodweddion iachau irgi?
Mae Irga yn llwyni neu goeden fach gyda dail o osgoi. Mae lliw gwyrdd ar ran uchaf y llafn dail, ac mae'r rhan isaf yn blanhigion. Blodau yn y gwanwyn, Ebrill - Mai. Aeron y planhigyn hwn a ailagor ddiwedd Gorffennaf - dechrau mis Awst. Yn y wladwriaeth aeddfed, mae ffrwythau'r iau yn cael eu lliwio'n dywyll ac wedi'u gorchuddio â gorchudd haearn llwyd. Mae nodweddion iachau aeron melys a blasus yn cael eu pennu gan eu cyfansoddiad cemegol. Fe'i sefydlwyd bod ffrwythau irgi yn cynnwys carbohydradau, fitamin C (asid ascorbig), tanninau a chymharol fach o asidau organig. Ym mha glefydau y defnyddir eiddo meddyginiaethol irgi?
Mae aeron Irgi, yn ogystal â chynhyrchion ei brosesu, yn meddu ar eiddo meddyginiaethol. Maent yn ddefnyddiol i gleifion â chlefydau cardiofasgwlaidd ac anhwylderau'r llwybr gastroberfeddol. Defnyddir sudd berry ar gyfer rinsio'r gwddf ac fel asiant iachau gydag eiddo astringent.

Mae'r dail a'r rhisgl o gynhyrchion hefyd yn arddangos eiddo iachau oherwydd y cynnwys uchel o dannin ynddynt. Wedi'u coginio oddi wrthynt, gellir defnyddio'r broth at ddibenion meddyginiaethol fel asiant astringent ac enveloping mewn clefydau y llwybr gastroberfeddol ac wrth drin clwyfau suppurated.

Pryd i baratoi deunyddiau crai meddyginiaethol o irgi?
Mae casglu aeron yn dilyn wrth iddynt aeddfedu - yn dechrau ym mis Gorffennaf ac yn dod i ben gyda'r nifer olaf o Awst neu hyd yn oed Medi, hyd nes y bydd y rhew cyntaf yn dod. Gellir defnyddio'r ffrwythau a gasglwyd at ddibenion meddyginiaethol yn ffres neu gellir eu prosesu.

Mae'r frys o irgi ar gyfer defnydd therapiwtig pellach yn cael ei gynaeafu orau yn yr hydref, ac yn gadael - yn yr haf. Ar ôl sychu, mae darnau o frisgl a dail i'w storio'n ddiweddarach yn llawn mewn bagiau cynfas neu flychau cardbord. Peidiwch â rhoi deunyddiau crai meddyginiaethol mewn bagiau plastig. O dan amodau storio o'r fath, gall dail a rhisgl y cynghorau ddechrau pydru, tra bydd eu heiddo iacháu yn diflannu.

Pa baratoadau cartref y gellir eu gwneud o aeron irgi?
Aeron Mae Irgi i ryw raddau yn cadw eu heiddo iachau ac mewn ffurf wedi'i brosesu. Y cartref o ffrwythau'r planhigyn hwn sydd orau i baratoi compote ar y rysáit canlynol. Yn gyntaf, mae'r aeron yn cael eu golchi, yna os yw'r ffrwythau'n gymharol ddwys, cânt eu gorchuddio am ddau funud ar 100 ° C (nid oes angen blanching ar gyfer aeron meddal). Yna caiff yr aeron eu llenwi â syrup siwgr (mae'r crynodiad siwgr yn y surop yn 20-40%), wedi'i sterileiddio a'i rolio.

Dmitry Parshonok , yn arbennig ar gyfer y safle