- Dorada - 2 ddarnau
- Lemon - 1 darn
- Oliflau - 150 gram
- Garlleg - 2-3 dannedd
- Daear du pupur - 1-2 Pinch
- Halen - 1 af. llwy (halen i flasu ar gyfer pysgod a saws)
- Olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- Dili Greens - 30 gram
- Gwyrdd o bersli - 20 gram
- Gwyrdd Cilantro - 20 gram
- Tomatos - 4-5 darnau
- tymhorol sych - 1-2 Pinch (addas ar gyfer unrhyw un o'ch hoff sesiynau tymheredd)
- Sbeislyd Pepper - 1 darn (os ydych chi'n hoff iawn o bupur poeth, ni allwch ychwanegu pupur poeth ... bydd presenoldeb garlleg yn cyfateb i ddiffyg pupur poeth)
Rydym yn paratoi popeth sydd ei angen ar gyfer paratoi dorado. Rydym yn glanhau pysgod, rydym yn torri ein pennau. Rydym yn gwneud pethau stwffio ar gyfer pysgod. Rydyn ni'n malu yr olewydd, rhai glaswellt ac ewin o garlleg. Solim, pupur. Rydym yn rhoi'r stwffin yn abdomen y pysgod. Rydym yn gwneud 2-3 o incisions oblique ar ran uchaf y pysgod ac yn rhoi darnau o lemwn ynddynt. Rydyn ni'n gosod y pysgod yn y dysgl pobi a'i anfon i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd am 20-25 munud. Nawr gadewch i ni wneud saws. Rydym yn paratoi'r cynhwysion angenrheidiol. Mellwch y cymysgydd tomatos, garlleg, lawntiau, halen a thymheru. Rydym yn ychwanegu at flas sudd lemwn. Rydyn ni'n dod yma màs mor gyfunol. Rydym yn ceisio blasu ac, os yw rhywbeth ar goll, yn ychwanegu ac yn cymysgu eto.
Gwasanaeth: 2