- Cyw iâr - 1 darn
- Pupur gwyrdd sbeislyd - 3 darn
- Nionod werdd - 6 darn
- Shallots - 3 darn
- Garlleg - 3 Dannedd
- Sinsir (darn 3 cm) - 1 darn
- Tym ffres - 3 Celf. llwyau
- Brawdwr pepper ar y ddaear - 2 llwy de
- Halen - - I flasu
- Cinnamon - 1 llwy de
- Nutmeg - 1/2 llwy de
- Powdwr carthu - 1/2 llwy de
- Olew llysiau - 1/2 cwpan
Mae llysiau yn cael eu glanhau a'u torri'n wleidyddol - beth bynnag, byddwn yn eu malu mewn cymysgydd. Yn y bowlen y cymysgydd, rydym yn ychwanegu'r holl lysiau, y ffres. Yma rydym ni'n ychwanegu'r holl sbeisys. Arllwyswch yn y bowlen o olew llysiau cymysgydd - ac yn difetha popeth i gyd-gyfundeb. Rydym yn torri'r cyw iâr i mewn i'r dogn. Ym mhob un o'r darnau rydym yn gwneud incisions gwael. Rhoddir darnau o gyw iâr a marinâd mewn bag, wedi'u lapio'n dynn a'u hanfon i'r oergell i farinate. Dylai cyw iâr marinate fod o leiaf 12 awr, yn well - y dydd. Lledaenwch ddarnau o gyw iâr ynghyd â'r marinâd arno grilio'r gril. Os ydych chi'n coginio dysgl gartref - gosodwch ar daflen pobi. Frychwch ar y ddwy ochr nes eu coginio ar dymheredd canolig. Os caiff ei bobi yn y ffwrn - bydd y cyw iâr yn barod ar ôl tua 20-25 munud o bobi ar 180-190 gradd. Ynghyd â'r cyw iâr ar y gril gallwch chi ffrio a addurno - llysiau, ffrwythau. Mae cyw iâr bregus ar y gril yn barod. Rydym yn gwasanaethu poeth.
Gwasanaeth: 6