Croutons caws - blasus mawr ar gyfer cwrw Blas cyfoethog o gaws, miniogedd pupur daear coch, crwst euraidd euraidd - bydd llawr cryf yn gwerthfawrogi crotonau o'r fath yn haeddiannol! Gellir darparu croutons caws yn boeth ac yn oer. Wrth weini, gwnewch yn siŵr eich bod yn chwistrellu'r flas gyda berlysiau - melin neu bersli!
Cynhwysion:- Dalen Ffrengig o 0.5 darn.
- Golau cwrw 50 ml
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Dail ffres 0.2 criw
- Tir coch pipper 0.2 cwymp.
- Caws caled 120 g
- Pinsiad halen 2
- Menyn 50 g
- Cam 1 Ar gyfer paratoi toasts caws mae angen cynhyrchion o'r fath arnom: cawn, caws caled, melyn wy, cwrw ysgafn, halen, pupur coch, menyn, melin.
- Cam 2 Torrwch y daf i ddarnau o tua 1.5-2 cm o drwch.
- Cam 3 Yn ffrio'n ysgafn mewn padell ffrio gyda menyn (20 g) ar y ddwy ochr.
- Cam 4 Yn y padell ffrio, toddi y menyn sy'n weddill, taenellu'r caws caled wedi'i rwbio ar grater dirwy.
- Cam 5 Arllwyswch y cwrw ar unwaith, ychwanegu halen a phupur daear coch.
- Cam 6 Ac yn syth ychwanegwch y melyn.
- Cam 7 Cynheswch hi dros wres canolig, gan droi'r gymysgedd caws drwy'r amser gyda chwisg nes bod y caws yn toddi ac mae'r cymysgedd yn dod yn homogenaidd.
- Cam 8 Ar daflen pobi wedi ei linellu gyda phapur ar gyfer pobi, gosod croutons, eu dw r â chymysgedd caws.
- Cam 9 Dewch o dan gril yn 240 C am tua 5 munud.
- Cam 10 Rydym yn gwasanaethu'r bwrdd, wedi'i chwistrellu â dail wedi'i dorri'n fân.