- Porc (chops) - 7 darn
- Nionyn - 2 ddarnau
- Bara Rye - 2 Reisen
- Halen a phupur - 1 I flasu
- Citrus Lemon - 1 Pie
- Dill - 1 I flasu
- Dŵr - 1 gwydr
- Cwrw (golau) - 1 gwydr
1. Ffrwythau'r cywion yn ysgafn (saith darnau, y maint â soser fechan), yna rhowch nhw mewn sosban. 2. Glanhewch y winwnsyn, ei dorri'n fân a'i roi mewn padell ffrio, lle rhostiwyd y cywion. Pan fydd y nionyn yn blwsio, ychwanegwch y bara rhyg (dau ddarn), torri'r bara yn ddarnau bach, ffrio ychydig yn fwy. 3. Ychwanegwch y dail, pupur a halen bae, gwydraid o gwrw ysgafn a gwydraid o ddŵr. Mae'n troi allan y saws. Yn y saws rydyn ni'n rhoi'r chops. 4. Rhowch y sauerkraut yn y sosban, lle'r oedd y chops, yn ychwanegu olew blodyn yr haul. Rhowch ef ar losgwr arall, ffrio, ychwanegu ychydig o ddŵr a'i roi ar dân bach. Ar wres canolig mewn saws, torri'r cywion. 5. Ar ôl tua thri deg munud, ychwanegwch hadau dail a chwelod un lemwn i'r cywion. Rydym yn diddymu deg munud arall. 6. Mae'r pryd yn barod. Rydym yn rhoi'r cig ar blatiau ac yn gallu gwasanaethu.
Gwasanaeth: 7