- Orennau Juicy - 2.5 Kilogram
- Siwgr - 900 gram
- Dŵr 4.5 litr
- Mêl - 200 gram
Gyda lemwn, rydym yn tynnu cyllell sydyn gyda zest. Rhowch hi mewn powlen ar wahân. Yna, rydym yn glanhau orennau o ffibrau, pilenni a haen o groen gwyn. Rydym yn torri ffrwythau oren ag y dymunwch. Mewn sosban fawr arllwys 4.5 litr o ddŵr ac yn dod â berw. Ychwanegwch y siwgr, drowch nes bod y siwgr wedi toddi yn llwyr. Pan fydd y surop siwgr yn barod, ychwanegwch y croen oren yno a choginiwch am tua 15 munud. Yna, rhowch y syrup poeth trwy griw mewn powlen ar wahân. Yna, ar jariau wedi'u sterileiddio'n glân, gosodwch ffrwythau orennau ac arllwyswch surop poeth. Wedi'i werthu â chogen o orennau. Ar ôl i'r orennau â syrup aros ar y clawr am tua 15 munud, draeniwch y surop yn ôl i'r sosban. Arllwyswch y sosban gyda'r syrup ar wres canolig am tua 10 munud (o'r foment o berwi). Ar ôl 10 munud, ychwanegwch 200 gram o fêl i'r sosban. Boil am 5 munud arall, gan droi, fel bod y mêl wedi'i diddymu'n llwyr. A thynnwch y pot o'r stôf. Mae surop poeth yn ail-lenwi ffrwythau orennau. Rydyn ni'n ei roi ar waith. Mae caniau wedi'u troi yn cael eu troi drosodd ac wedi'u gorchuddio â blanced cynnes a'i adael am ddiwrnod.
Gwasanaeth: 6-8