- Tomatos - 1 Kilogram
- Garlleg - 4 Dannedd
- Ownsod - 2 ddarnau
- Criw o persli - 1 Pie
- Olew olewydd - 3 eitem. llwyau
- Cumin - 1 llwy de
- Paprika - 2 llwy de
Ar y tomatos golchi rydym yn gwneud croes-doriadau. Yna, rydym yn eu llenwi â dŵr berw ac yn tynnu'r croen oddi wrthynt. Torrwch i giwbiau bach. Cymerwch sosban ddwfn, arllwyswch olew olewydd iddo, ffrio ynddo winwnsyn wedi'i dorri a'i garlleg. Ychwanegwch y tomatos wedi'u sleisio, gwydraid o ddŵr wedi'i ferwi poeth a sbeisys a mowrwch ar wres canolig, gan droi'n gyson. Dewch i ferwi, coginio am 10 munud arall a chael gwared o wres. Heb adael y cawl yn oer, gwasgu hi i gyd-gyfuniad â chymysgydd. Ychwanegwn yn y cawl persli wedi'i falu'n fân - ac ar unwaith, poeth, rydym yn gwasanaethu i'r bwrdd.
Gwasanaeth: 6-7