- Melyn - 300 gram
- Semolina - 100 gram
- Dŵr - 300 Mililitr
- Y yeast sych - 7 gram (1 pecyn)
- Olew olewydd - - I flasu
- Halen - - I flasu
- Tomatos - - I flasu
- Basil ffres - - I flasu
- Garlleg - 2 Dannedd
- Caws Mozzarella - - I flasu
Cymysgwch y blawd gyda manga, arllwyswch ar y bwrdd a ffurfiwch rywbeth fel dysgl dwfn. Yn y ganolfan, arllwyswch ddŵr, olew olewydd ac yna ychwanegwch yeast sych. Cnewch y toes. Yn gyntaf, gallwch chi gymysgu â sbeswla, mewn cynigion cylchlythyr. Yna rydym yn cludo'r toes gyda'n dwylo. Rydym yn ei wneud yn ddigon hir a gyda chariad. Os yw'r toes yn gormod i'ch dwylo, yna ychwanegwch flawd. Ond nid yw'n werth llawer i gymryd rhan mewn blawd. Yna, oddi wrth y toes, ffurfiwch lwmp, rhowch ef mewn plât dwfn, gorchuddiwch â thywel a gadael i ymledu mewn lle cynnes am 2-3 awr. Nawr gadewch i ni wneud saws pizza. Mewn padell ffrio, gwreswch yr olew olewydd a ffrio ynddi garlleg wedi'i dorri'n fân. Yna gyda tomato byddwn yn tynnu croen ac yn eu torri'n fân. Rydym yn ceisio dewis hadau tomato. Ychwanegwch nhw mewn skillet i garlleg, yna ychwanegwch basil. Gludwch ar wres canolig am tua 10-15 munud. Rhoesom y saws i mewn i gwpan, yna rydym yn lledaenu'r sylfaen pizza. Ar ôl i'r toes godi, rydym yn gwneud sail ohoni. Rydyn ni'n rhannu'r lwmp i ddwy ran. Byddwn yn gwneud 2 pizzas. Mae'r toes yn ymddangos yn elastig iawn ac yn dendr. Gan ddefnyddio pin dreigl, rydyn ni'n rhoi'r sylfaen. Ar y sail rydym yn gwneud cais am saws parod, nifer o ddail o basil ffres a darnau o mozzarella. Fel mater o ffaith ar sail mae'n bosibl ychwanegu unrhyw gydrannau o hyd. Er enghraifft, selsig, pupur Bwlgareg, cawsiau gwahanol ac yn y blaen ... Beth sydd yn yr oergell yw :) Mae ein pizza yn cael ei roi ar daflen pobi a'i anfon i goginio mewn cynhesu i 200 gradd o ffwrn am tua 12 munud. Tra bo pizza yn cael ei bakio, mae'n bosib arllwys gwin sych coch i mewn i sbectol :) Blas bwyd!
Gwasanaeth: 4