- Eggplant - 2 ddarnau
- Tomatos coch - 3 darn
- Madarch - 300 gram
- Garlleg - 2 Dannedd
- Wyau - 4 darn
- Caws o fathau caled - 200 gram
- Caws Philadelphia - 100 Gram
- Hufen Sur - 250 Gram
- Halen, pupur - - I flasu
Yn gyntaf oll, rydym yn torri ein holl lysiau a madarch i mewn i ddarnau ar hap. Rwyf fel arfer yn eggplant a tomato wedi'i dorri'n giwbiau mawr, madarch - rhywle ar chwarteri, garlleg - yn fân. Os dymunir, gallwch ychwanegu hoff lysiau. Nawr paratowch y llenwad. Ar gyfer hyn mae arnom angen wyau, caws caled, caws hufen, hufen sur a sbeisys. Roedd wyau'n guro'n ysgafn, caws caled yn rhwbio ar grater. Cymysgwch wyau, caws caled a meddal, hufen sur a sbeisys. Ychwanegais rywfaint o lawtiau wedi'u torri'n fwy. Mae llysiau a madarch yn paseruem ar yr olew bron i'r parodrwydd llawn - tua 10 munud. Rydyn ni'n rhoi ein cyfrannau i'n potiau. Hyd yn oed rydym yn llenwi potiau gyda'n llenwi. Rhoesom yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd. Pobwch ar 180 gradd nes bod crwst yn cael ei ffurfio. Rydym yn gwasanaethu naill ai'n uniongyrchol mewn potiau ... ... neu mewn platiau, gan droi pob pot a thaflu ei gynnwys ar blât. Os dymunwch, gallwch chi addurno â pherlysiau ffres neu lysiau ffres. Pleasant!
Gwasanaeth: 3-4