- olew canola - 2 eitem. llwyau
- winwns coch - 2 ddarnau
- champynau - 240 gram
- sbigoglys - 180 gram
- Halen a phupur daear - - I flasu
- tortillas - 8 darn
- Caws Monterey Jack gyda phupur - 240 gram
Cynhesu'r popty i 200 gradd. Mewn padell ffrio ar wres canolig, gwreswch 1 llwy fwrdd o olew. Coginiwch y nionyn, gan droi nes iddo droi ychydig yn euraidd, tua 5 munud. Ychwanegwch madarch, ffrio, gan droi nes iddynt ddod yn feddal, o 6 i 8 munud. Ychwanegwch y sbigoglys mewn dau sarn, ffrio am 2 i 3 munud. Tymor gyda halen a phupur. Iwchwch un ochr i'r cacennau gwastad gyda'r olew sy'n weddill. Gosodwch 4 sgrap o'r ochr olew i lawr ar ddwy daflen ar gyfer pobi. Rhowch ar ben pob caws cacen, cymysgedd o sbigoglys gyda madarch. Gorchuddiwch y top gyda'r 4 cacennau sy'n weddill, saim yr ochr i fyny, a phwyswch yn ysgafn. Gwisgwch nes bod y caws yn toddi ac mae'r cacennau'n troi'n euraidd brown, a'u troi unwaith, tua 10 munud. Cyn ei weini torrodd y tortillas i mewn i 4 darn.
Gwasanaeth: 4