- mayonnaise - 1/2 cwpan
- Cajun tymhorol - 1 1/4 Celf. llwyau
- cig eidion daear - 600 gram
- pupur, wedi'i gludo o hadau a'i dorri - 1 Pie
- nionyn gwyn wedi'i dorri - 1/2 cwpan
- garlleg - 1 dant
- Sauce Swydd Gaerwrangon - 1 llwy de
- slice o gaws pepperjack - 4 darn
- Byrger ar gyfer hamburger - 4 darn
- dail letys - 4 darn
- slice o tomato - 4 darn
Cynhesu'r gril dros wres canolig. Mewn powlen fach, cymysgwch mayonnaise ac 1 llwy de o hapchwarae Cajun. Rhowch o'r neilltu. Mewn powlen fawr, cymysgwch y cig bach, pupur, winwns, garlleg, 1 llwy fwrdd o hapchwarae Cajun a saws Swydd Gaerwrangon. Rhannwch i mewn i 4 rhan a siapio'r toriad. Dechreuwch ychydig o olew ar wyneb y gril a rhowch y patties ar y gril. Coginiwch am 5 munud ar bob ochr, neu nes ei baratoi'n llwyr. Yn y 2 funud olaf, gosodwch ddarn o gaws ar ben pob torlet. Lliwch y tu mewn i bob bôn gyda mayonnaise. Rhowch y cutlets ar byns, ar ben y letys a tomato.
Gwasanaeth: 4