- wyau mawr - 8 darn
- caws ricotta braster isel - 3 af. llwyau
- Yogwrt Groeg cyffredin - 3 Celf. llwyau
- mwstard - 2 llwy de
- winwns werdd - 2 llwy de
- pupur coch coch - 1/4 darn
- Halen a phupur - I flasu
- arugula - 2 cwpan
- taenau tenau bara o grawn cyflawn - 8 darn
- Boil yr wyau wedi'u caffi'n galed. I wneud hyn, rhowch yr wyau mewn sosban ac ychwanegu digon o ddŵr i gwmpasu'r wyau. Dewch â'r dŵr i ferwi dros wres isel, tynnwch y sosban o'r gwres, gorchuddiwch a gadael iddo sefyll am 12 munud.
- Draeniwch a rinsiwch yr wyau dan ddŵr oer.
- Torrwch y winwns a'r pupur coch yn ofalus.
- Cawswch gaws ricotta, iogwrt Groeg, mwstard, winwnsyn, pupur clo a 1/2 llwy de o halen mewn powlen. Tymor gyda phupur du i flasu.
- Peelwch wyau, torri yn eu hanner a thynnwch y melyn. Mae melyn yn torri ac yn rhoi bowlen. Ychwanegu gwyn wyau wedi'u torri'n fân. Ychwanegwch y gymysgedd iogwrt. Stir.
- Gosodwch y salad wyau dros 4 sleisen o fara gwenith tost. Ychwanegwch arugula a gorchuddiwch y top gyda'r 4 llain arall o fara tost.
Gwasanaeth: 4