Toasts gyda chaws glas a winwns

1. Llenwch bowlen fawr gyda dŵr oer. Torrwch y cennin i mewn i sleisys tenau Cynhwysion:

• cennin - 750 gram
• menyn heb ei halogi - 2 eitem. llwyau
• olew olewydd - 1 af. llwybro
• Halen a phupur du newydd ffres - I flasu
• sleisen canolig o fara - 6 darn
• caws glas - 60 gram
• ychydig o ddiffygion o sudd lemwn - I flasu (dewisol)

Cyfarwyddiadau

1. Llenwch bowlen fawr gyda dŵr oer. Torrwch y cennin yn ddarnau tenau 6 mm o drwch, i wneud tua 3 cwpan. Ychwanegwch y cennin i mewn i'r dŵr a glanhau cylchoedd y baw a'r tywod. Rhowch winwns ar blât neu ddysgl a sych. Yn y cyfamser, gwreswch badell ffrio fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y menyn, olew olewydd ac, cyn gynted ag y byddant yn toddi yn llwyr, ychwanegwch y cennin i'r darnau. Chwistrellwch 1/2 llwy de o halen a phinsiad o bupur du. Gostwng y gwres i wan, gorchuddiwch a ffrio'r cennin am 25 munud, gan droi weithiau. Ychwanegu tymherdiadau i'w blasu. 2. Torrwch y bara yn sleisen 1 cm o drwch. Tra bod y cennin yn cael ei baratoi, saif taflenni bara gydag olew olewydd a chwistrellu halen. Ffrio'r sleisys nes eu bod yn frown euraid. Fe allwch chi osod y caws ar unwaith pan fo'r toasts yn cael eu ffrio, neu eu hychwanegu ar y diwedd. 3. Lleywch y geiniog tost ar y tost. Chwistrellwch â chaws os nad ydych chi wedi gwneud hynny eisoes. Ychwanegwch ychydig o ddiffygion o sudd lemwn os dymunir. Cyflwynwch yn syth.

Gwasanaeth: 2-6