- gwenith - 1/2 cwpan (Bulgur)
- Dŵr cynnes - Cwpan 2
- persli - 3 Cwpan
- mintys - 1/2 cwpan
- winwns werdd - 1/4 cwpan
- bwlb - 1/4 Pieces
- Tomatos - 3 Darn
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- sudd lemwn - 1 darn (o 1/2 lemwn)
- halen - 1/2 llwy de ofn
Soak Bulgur mewn 2 sbectol o ddŵr a gadewch iddo sefyll am 1 - 1.5 awr. Golchwch y gwyrdd. Torri'r winwns, y persli a'r winwnsyn gwyrdd yn fân. Torrwch y tomatos a'u lle mewn powlen gyda gwyrdd a bulgur. Ychwanegwch y menyn a gwasgu'r sudd o 1/2 lemon. Halen a chymysgwch yr holl gynhwysion yn drylwyr.
Gwasanaeth: 4-5