- Hops-Suneli - - I flasu
- Ownsod - 2 Darn
- Pepper a halen - - I flasu
- Moron - 1 darn
- Dŵr - 1 gwydr
- Tatws - 4 darn
- Gwin coch sych - 1 gwydr
- Pwmpen - 150 gram
- Olew llysiau - 20 mililitr
- Y Fron Cyw Iâr - 700 Gram
- Criw o Barlys - 1 darn
- Pepper melys - 2 ddarnau
- Garlleg - 2 Dannedd
- Banc Pea Gwyrdd - 1 darn
1. Rydym yn glanhau moron a winwns, golchwch nhw. Torrwch winwns bach mewn darnau bach, a thri moron i mewn i grater mawr. 2. Torrwch y pupur melys, tynnwch y septa a'r hadau, rinsiwch y gwyrdd, a chogwch y garlleg. Pepys wedi'u torri neu wedi'u torri, garlleg wedi'i wasgu ar garlleg, wedi'i sleisio'n wyrdd. 3. Rydym yn glanhau'r tatws, yn eu golchi. Rydyn ni'n glanhau'r pwmpen o'r grychfan. Pwmpen a thaws wedi'u sleisio gyda'r un ciwbiau mawr iawn. Mewn darnau bach, torrwch y fron cyw iâr. Ni ellir tynnu gwyn a chroen. 4. Mewn powlen, cymysgwch y pupur melys, y pwmpen a'r tatws. Ychwanegwch focsys-haul, pupur du a halen. Ar olew llysiau, byddwn yn arbed moron a winwns. Rydym yn lledaenu'r paserwyr o gwmpas y potiau. Brig gwely pys tun ar y pasiwr. Cyfuniad o bwmpen a thatws yn lledaenu ar bapur. 5. Mae darnau o gig yn cwmpasu'r pwmpen a'r tatws. Cymysgir dŵr â gwin coch sych (cyfrannau 1: 1). Yn y potiau, arllwys 100 ml. Cig wedi'i chwistrellu â pherlysiau, ychwanegu garlleg. 6. Ffrwythau fflamiau potiau ac anfonwch y ffwrn am tua hanner cant munud, mae'r tân yn gyfartal.
Gwasanaeth: 6