Beans-mavromatika gyda ffennel

I ddechrau, byddaf yn dangos i chi y ffa a'r ffa ffaogog du. Dyna sut mae hi'n edrych. Ond - yr holl weddill Ingridienty:

• Ffa dallog du - 500 gram
• Olew olewydd - 1/2 cwpan
• Fennel (Greens) - 300 gram
• Bwlb melys (fioled) - 1 darn
• Tomatos - 400 gram
• Halen, pupur - - I flasu

Cyfarwyddiadau

I ddechrau, byddaf yn dangos i chi y ffa a'r ffa ffaogog du. Dyna sut mae hi'n edrych. A dyma'r holl gynhwysion eraill. I ddechrau, rhaid bwyta ffa mewn llawer iawn o ddŵr. Coginiwch am 15-20 munud, ac ar ôl hynny mae'r dŵr wedi'i ddraenio. Bwlb melys wedi'i dorri'n fân, gwyrdd, hefyd wedi'i dorri'n fân. Mewn padell ffrio, cynhesu ychydig o olew olewydd, rydyn ni'n taflu'r winwns a'r ffenenl. Ffrïwch, yn troi, dros wres canolig am ryw 3-4 munud. Yn y cyfamser, caiff tomatos eu torri i giwbiau bach. Mae tomatos wedi'u torri'n fân yn cael eu hychwanegu at y sosban, ychwanegwch ychydig mwy o olew olewydd, cymysgu a stew pawb at ei gilydd am 10 munud arall ar wres isel. Yna, ychwanegwch at y ffres gwenyn wedi'i ferwi. Solim, pupur a chymysgedd. Yna arllwys holl gynnwys y sosban (dylai dŵr gynnwys y llysiau bron yn llwyr) a stew ar wres canolig nes anweddu bron yr hylif ac argaeledd ffa. Awgrymaf fod yn gwasanaethu'r tabl fel hyn: plât o brydau parod, sleisen o fara bras, gwin coch caerog, caws feta ac, wrth gwrs, olewydd. Cael cinio Groeg neis!

Gwasanaeth: 5-6