Borsch werdd gyda rhwydweithiau

Golchwch y fron cyw iâr, rhowch sosban a'i arllwys 3 litr o ddŵr oer. Ychwanegu Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Golchwch y fron cyw iâr, rhowch sosban a'i arllwys 3 litr o ddŵr oer. Ychwanegwch y pupur, y dail bae a chwistrellu rhywfaint o ddŵr. Coginiwch am 40 munud dros wres isel nes bod cig yn barod. Peidiwch â thorri'r winwns yn fân, croeswch moron ar grater mawr. Llysiau ffres mewn olew llysiau nes eu bod yn frown euraid. Peelwch y tatws wedi'u torri mewn ciwbiau bach. Mae wyau wedi'u berwi'n galed yn ciwbiau (tip: i ferwi wyau wedi'u berwi'n galed, eu rhoi mewn dŵr oer a'u coginio am 10 munud o'r foment o berwi). Tynnwch y cig o'r broth. Torrwch ef mewn darnau bach a'i roi yn ôl i'r pot gyda'r tatws. Coginiwch am 15 munud. Golchwch y gwartheg a'i dorri'n fân (defnyddiwch fenig i osgoi llosgiadau). Pan fydd y tatws yn gwbl barod, ychwanegwch y gwenyn i'r sosban a choginiwch am 5 munud arall. Wedi hynny, rhowch wyau'r cawl, llysiau wedi'u ffrio, halen a sbeisys a choginiwch am 2 funud arall. Gadewch i'r cawl brew. tywallt allan ar blatiau a gwasanaethu i'r bwrdd. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 6