"Kozinaki" blawd ceirch Caiff cwcis a wneir o fawn ceirch eu paratoi heb ychwanegu olew, sy'n lleihau'n sylweddol ei werth calorig. Drwy flas a strwythur, mae'r cwci hwn yn debyg i kozinaki o frogiau corn. Ac er eu bod yn anoddach na'r cwcis arferol, gofynnwyd i'r teulu goginio mwy! Dylai trwch y cwci fod tua 5 mm, fel bod y cwci yn torri'n dda. Mae'r peli'n ffurfio bach - maint cnau Ffrengig o faint cnau Ffrengig. "Gwasgu" ac yn unioni'r peli yn gyfartal yn fwy cyfleus â llwy. Cymerais y fflamiau'n gyflym!
Cynhwysion:- Gwenith wyau 90 g
- Bar, gwenith 25 g
- Sugar 75 g
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Pinsiad halen 1
- Vanilla siwgr 1 llwy fwrdd.
- Cam 1 Paratowch blawd ceirch, gwiwerod o 2 wy, siwgr, blawd wedi'i chwythu.
- Cam 2 Mewn powlen, cyfunwch flakes, siwgr, blawd, gwiwerod. Rwyf hefyd wedi ychwanegu pinyn o halen a siwgr fanila ychydig.
- Cam 3 Cychwynnwch i wneud yr unffurf màs.
- Cam 4 Gorchuddiwch y sosban gyda phapur. Ffurfiwch y peli oddi wrth y màs ceirch a'u gwasgu ar y top, smoothen gyda llwy.
- Cam 5 Bake am 15-20 munud ar 190 ° C. Mae'r cwci yn barod cyn gynted ag y bydd yn frown. Gadewch i oeri ychydig a'i dynnu oddi ar yr hambwrdd pobi.