Paratoi bagiau cywasgu "bagiau" Cacengryn "- cyflenwad ysblennydd o gremacgau. Gall pawb arbrofi gyda'r pryd hwn. Gallwch chi baratoi crempogau gwahanol yn ôl gwahanol ryseitiau. Gallwch chi baratoi amrywiaeth o lenwi. Canolbwyntiwch ar eich chwaeth a'ch hoffterau. Dyma rysáit ar gyfer crempogau tenau ar laeth. Ac fel llenwi - cyw iâr gyda ham a chaws. Os dymunir, gallwch chi ychwanegu harddinau wedi'u ffrio.
Cynhwysion:- Ffrwythau blawd gwenith 2 llwy fwrdd.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 2 llwy fwrdd. l.
- Llwy fwrdd siwgr 1. l.
- Llaeth 2.5 llwy fwrdd.
- Pinsiad halen 1
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Menyn 20 g
- Ham 200 g
- Caws caled 200 g
- Pris cyw iâr 1 pc.
- Winwns werdd 1 criw
- Cam 1 Bydd angen wyau, llaeth, blawd, fron cyw iâr, ham, caws, winwns werdd (i roi bagiau arnoch).
- Cam 2 Gwisgwch hogiau wyau gwahanol o broteinau. Stir melys gyda 0.5 cwpan o laeth, halen a siwgr. Parhewch i droi, arllwyswch y blawd yn raddol. Yna arllwyswch yr olew llysiau ac yna'n raddol i fynd i mewn i'r cwpanaid toes 2 laeth. Ewch yn drylwyr fel nad oes unrhyw lympiau.
- Cam 3 Chwiliwch y gwyn nes bod ewyn gwyn lwcus yn ffurfio.
- Cam 4 Rhowch yr ewyn protein yn y rhan fwyaf o'r toes a'i gymysgu'n ysgafn.
- Cam 5 Ffriwch y crempogau mewn padell ffrio poeth wedi'i lapio gydag olew llysiau neu lard.
- Cam 6 Boilwch y ffiled cyw iâr mewn dwr ychydig wedi'i halltu.
- Cam 7 Yn torri'r ffiledau cyw iâr yn fân.
- Cam 8 Torrwch y ham mewn darnau bach.
- Cam 9 Sgrinio'r caws ar grater dirwy.
- Cam 10 Cymysgwch y cyw iâr, ham a chaws.
- Cam 11 Yng nghanol y crempog, rhowch y llenwad a darn bach o fenyn.
- Cam 12 Codwch ymylon y crempog i fyny a gwneud "bag". Clymwch y "bag" gyda winwns werdd. (Mae'n haws cysylltu â'i gilydd).
- Cam 13 Trosglwyddwch y crempogau i'r daflen becio wedi'i oleuo. Cynhesu'r popty i 180 ° C. Crewch crempogau am 7-8 munud. Gweini'n boeth.