Mae gwin grawnwin yn cynnwys nifer fawr o elfennau defnyddiol: sinc, potasiwm, fitaminau, calsiwm, taninau a mwynau, yn ogystal â siwgr ffrwythau. Polyphenols dadwenwyno radicals rhad ac am ddim wedi'u cronni yn ein corff. Gwin grawnwin yw hwn sy'n cynnwys nifer fawr o'r cynhwysion defnyddiol hyn.
Mae ffurfio radicalau rhydd yn y corff dynol yn cyfrannu at pelydrau'r haul, amodau amgylcheddol, mwg sigaréts a straen. Mae'r ffeithiau hyn yn arwain at ocsidiad colesterol, sy'n arwain at niwed i waliau'r pibellau gwaed, a'u culhau. O ganlyniad, mae llif y gwaed i'r ymennydd a'r galon yn gwaethygu'n sylweddol, sy'n gyflymaf â chlefydau cardiofasgwlaidd. Mae atgynhyrchu celloedd a ddifrodir gan radicalau rhydd yn gostwng, ac mae celloedd sy'n dod i'r amlwg yn gwisgo'n gyflym. Dyma un o'r rhesymau dros heneiddio cyflym y corff dynol. Yn yr un modd, gall radicalau rhydd achosi tiwmorau malaen.
Wrth gynhyrchu gwin o esgyrn a chwistrell y grawnwin, rhyddheir polyphenolau gydag eiddo gwrthocsidiol. Mae sylweddau o'r fath, sy'n mynd i mewn i'r corff dynol, yn arwain at ostyngiad yn nifer y radicalau rhydd, sy'n cyfrannu at gryfhau waliau'r pibellau gwaed, gwella cylchrediad gwaed, a hefyd yn atal ffurfio clotiau gwaed. Mae hyn yn arwain at adferiad ac adfywiad y corff, ymestyn bywyd. Mae'n werth nodi bod defnyddio ychydig bach o win yn lleihau marwolaethau oherwydd annigonolrwydd coronaidd o 15-60%, a hefyd yn lleihau'r risg o ganser. Gall gwin coch atal datblygiad lewcemia, canser y prostad, croen a chanser y fron. Mae dwy wydraid o win coch yn iawndal am niwed o un sigarét wedi'i fwg.
Y dewis o win ar gyfer therapi gwin.
Nid yw gwin gwyn yn fwy defnyddiol, ond gwin coch. Y gwir yw, wrth wneud gwin gwyn ar ôl gwasgu'r sudd, cael gwared ar y croen grawnwin. Wrth wneud gwin coch, defnyddir aeron grawnwin cyfan, sy'n caniatáu arbed mwy o polyphenolau. Amcangyfrifir bod effaith gwrthocsidiol fitamin E 20 gwaith yn llai na gwin coch.
Oherwydd ei nodweddion gwrthficrobaidd a gwrthfeirysol, gall y gwin weithredu ar fatiau tuberciwlaidd a theffoid, embryo colele, a hefyd dinistrio amryw firysau (herpes, poliomyelitis). Mae triniaeth gyda gwin yn lleihau'r risg o ffliw. Ar gyfer clefydau clefyd anadlol acíwt, ffliw, llid yr ysgyfaint, argymhellir cymryd un gwydraid o win coch poeth yn y nos, gan ychwanegu mêl neu siwgr iddo.
Hefyd, gellir galw gwin yn dawelwch naturiol ysgafn. Mae champagne, gwinoedd cyhyrau a gwinoedd uchel-calorïau yn lleddfu iselder ac yn adfer bywiogrwydd. Mae gwydraid o win gwin grawnwin yn hyrwyddo cwsg tawel ac yn gweithredu ar y corff dynol ddim yn waeth na philsen cysgu.
Mae cyfansoddiad y gwin yn cynnwys sylweddau sy'n ysgogi secretion bilis a secretion y gallbladder. Mae gwin yn hyrwyddo treulio gwell braster, ac mae'n cyfrannu at y secretion o sudd gastrig a salivation yn ystod prydau bwyd.
Mae gwin bwrdd gwyn yn helpu gyda pyelonephritis a cystitis oherwydd ei eiddo diuretig. Mae gwin sych coch yn hyrwyddo'r eithriad o radioniwclidau a tocsinau, yn ogystal â chynyddu imiwnedd y corff. Mae gwin bwrdd coch yn ddefnyddiol mewn anemia diffyg haearn. Gwin gwyn yn ataliol rhag arthritis.
Mae gwyddonwyr wedi sylwi bod y defnydd rheolaidd o ddosau bychain o winwydd grawnwin yn arafu ac yn atal datblygiad clefydau Parkinson a Alzheimer. Hefyd, mae gwin yn arafu heneiddio'r corff.
Dosbarth.
Faint sydd ei angen i gymryd gwin heb niweidio'ch iechyd? Y prif gyflwr yw rheoleidd-dra a chymedroli'r driniaeth hon. Argymhellir diwrnod i yfed dim mwy na 300 gram o win gyda chryfder o 12 0 , sy'n cyfateb i 30 gram o alcohol. Ar wyliau, gall y dos gael ei gynyddu gan ddau sbectol, yn darparu byrbryd da. Nodir y gyfradd hon o ddefnydd gwin ar gyfer dynion, ar gyfer menywod, dylid lleihau hanner y gwin a ddefnyddir. Mae cymhwyso 2-3 gwydraid o win y dydd yn lleihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd gan 35%. Mae pobl sy'n cam-drin gwin, yn ogystal â'r rhai nad ydynt yn ei yfed o gwbl, mewn perygl. Mae'r defnydd o win mewn symiau mawr yn arwain at alcoholiaeth, ac mae'r gormodedd o alcohol yn y corff yn cynhyrchu radicalau rhydd.
Sut i bennu ansawdd gwin.
Dylid nodi bod therapi gwin ar gyfer iechyd a harddwch yn caniatáu i chi ddefnyddio gwin hen a gyhoeddwyd yn dda. Penderfynu ar ansawdd y gwin ar y label: y mwy o wybodaeth ac yn fwy manwl gywir, mae ansawdd y gwin yn uwch. Y prif elfennau ar y label yw gwybodaeth am ddosbarth a tharddiad y gwin, cyfeiriad y gwneuthurwr a'r dyddiad cyhoeddi. Mae dyluniad y label yn fwy llym, y gwin yn fwy da. Os ydych chi'n defnyddio mwy na thair liw wrth addurno gwin sy'n anghyfarwydd â chi, yna dylech wrthod prynu cynnyrch o'r fath. Gwarant da o ansawdd gwin yw argaeledd medalau ar y label, ond gall delwedd o'r fath arwydd siarad am rinweddau'r diod yn y flwyddyn o ddyfarnu'r fedal hon.
Gwrthdriniaethu therapi gwin.
Fel unrhyw feddyginiaeth, nid yw therapi gwin ar gyfer harddwch ac iechyd cyffredinol y corff yn addas i bawb. Mae eniotherapi yn cael ei wahardd yn y glasoed dan 20 oed, merched beichiog a phobl sy'n dioddef o alcoholiaeth. Wrth ddefnyddio nifer o gyffuriau, ni argymhellir cymryd gwin, gan y gall ymateb y cyffur â gwin arwain at yr effaith arall. Ni ddylai pobl sydd â chlefydau'r system dreulio, pancreas, yr iau, yr arennau a'r llwybr wrinol, y brostad a'r cleifion epileptig gymryd gwin o gwbl. Mae arbenigwyr Americanaidd yn siŵr bod alcohol yn cael ei wrthdroi ar gyfer merched sydd ag etifeddiaeth feichiog ar gyfer canser y fron.