- blawd - 3-4 Stakanov
- Menyn - 200 gram
- soda - 1 llwy de
- kefir - 1 gwydr
- Cyfrwythau neu jam trwchus - I flasu
Os dymunir, gall bageli gael eu taenellu â siwgr powdr. Paratoi: Cynhesu'r popty. Sifrwch y blawd i fowlen fawr, ychwanegu menyn wedi'i dorri a'i falu i gysondeb briwsion bach. Ychwanegwch soda, kefir a chludo toes ellasta. Mae'r toes sy'n deillio'n cael ei rolio i haen 4-5 mm o drwch, wedi'i dorri allan o brawf diemwnt. Rhowch y llenwad ar ymyl pob diemwnt a lapio'r bageli. Ar ymyl pob diemwnt rhowch jam bach neu jam trwchus. Rhowch y bageli ar hambwrdd pobi a'u pobi nes eu bod yn frown euraid.
Gwasanaeth: 10