- gellyg - 2 ddarnau
- caws bwthyn - 100 gram
- hufen sur - 1 af. llwybro
- mêl hylif - 1 llwy de
- sudd lemwn - 1 llwy de
- llond llaw o gnau - 1 darn
- sinamon - 1 pinsiad
Bydd pwdin o gelyn ysgafn gyda chaws bwthyn yn rhoi pleser mawr i chi. Ar gyfer ei baratoi, dewiswch ffrwythau mawr a thwys. Fel cnau, gallwch chi gymryd almonau, cnau cyll, pistachios, ac ati. Paratoi: Torrwch y gellyg yn ei hanner a thynnwch y mwydion gyda hadau gan ddefnyddio llwy de llwy i wneud rhigolyn hir ym mhob hanner. Chwistrellwch gellyg gyda sudd lemon a chwistrellu â sinamon. Ewch yn y bowlen o gaws bwthyn, hufen sur, mêl a chnau wedi'u torri. Rhowch y canlyniad i lenwi rhigol y gellyg. Rhowch bob hanner y gellyg â ffoil, rhowch ar hambwrdd pobi a'i ffugio yn y ffwrn am 25 munud, nes bod y gellyg yn dod yn feddal. Gellir gwirio parod y gellyg gyda dannedd.
Gwasanaeth: 4