Tomatos gydag arlleg ar gyfer y gaeaf - Mae ffiniau'n llincu, trwy grinder cig, O dan yr eira, heb sterileiddio a chyda hi. Y ryseitiau cam wrth gam gorau gyda lluniau o tomatos gyda garlleg ar gyfer y gaeaf

Bob blwyddyn, mae hydref hael yn ein gwneud ni'n hapus â chynaeafu llysiau a ffrwythau ffres - yn wirioneddol go iawn ar gyfer cariadon diet a dim ond diet iach iach. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r gwesteion yn ceisio cael amser i stocio am fisoedd y gaeaf hir, i ddarparu fitaminau cartref a microelements buddiol. Mae tomatos tun bob amser yn mwynhau poblogrwydd heb eu newid - maen nhw'n cael eu marino, eu halltu, eu rholio i mewn i sleisys ac mewn salad llysiau. Rydym yn awgrymu eich bod chi'n ychwanegu un rysáit wreiddiol mwy o baratoadau'r gaeaf i'ch llyfr nodiadau: tomatos wedi'u marinogi â garlleg. Mae opsiwn cadwraeth o'r fath yn caniatáu cadw nodweddion blasu tomatos am amser hir. A pha arogl blasus fyddwch chi'n teimlo pan fyddwch yn agor jar gyda byrbryd! Byddwn yn falch o rannu'r ryseitiau cam wrth gam gorau â chi gyda ffotograff o tomato gyda garlleg ar gyfer y gaeaf: o dan yr eira, wedi'i marinogi â moron, wedi'i halltu â gwyrdd, heb ei sterileiddio a chyda hi, heb finegr. Byddwch yn dysgu sut i goginio nid yn unig tomatos coch, ond hefyd yn gwyrdd gyda garlleg ar gyfer y gaeaf - dim ond lickiwch eich bysedd!

Cynnwys

Tomatos o dan eira gyda garlleg ar gyfer y gaeaf Tomatos wedi'u halltu gyda garlleg a gwyrdd Rysáit ar gyfer tomatos gwyrdd gyda garlleg a phupur ar gyfer y gaeaf Tomatos wedi'u rhwbio trwy grinder cig gyda garlleg Tomatos tun gyda garlleg ar gyfer y gaeaf heb finegr Tomatos wedi'u marino gyda garlleg, moron a rhydllys Tomatos blasus gyda garlleg ar gyfer y gaeaf

Tomatos o dan eira gyda garlleg ar gyfer y gaeaf - rysáit cam wrth gam gyda llun heb sterileiddio

Dyma un o'r ryseitiau symlaf ar gyfer tomatos wedi'u piclo gyda garlleg heb sterileiddio - bydd angen cynhwysion ac amser arnoch. Ar gyfer byrbrydau nodweddir nodiadau blas meddal, er gwaethaf presenoldeb finegr a garlleg. O ran ymddangosiad, mae'n debyg bod tomatos yn y jar yn "powdwr" gydag eira - caiff ei ailosod gan garlleg wedi'i gratio â eira. A bydd ein rysáit cam wrth gam gyda lluniau lliwgar yn gwneud y broses o goginio byrbryd tomato yn ddealladwy ac yn gyfleus.

Cynhwysion ar gyfer cynaeafu tomatos gaeaf o dan eira (fesul jar litr)

• tomatos - 1 kg
• ewin garlleg wedi'i falu - 1 llwy fwrdd.
• finegr 9% - 2 llwy fwrdd.
• siwgr - 1,5 llwy fwrdd.
• halen - 2 llwy fwrdd.

Disgrifiad cam-wrth-gam o'r rysáit tomato gyda garlleg ar gyfer y gaeaf - o dan yr eira

1. Ar gyfer byrbrydau, mae'n well dewis tomatos o faint bach - maent yn cael eu golchi a'u dywallt i mewn i jar glân. Llenwch â dŵr poeth, gadewch am 20 munud, ac yna draeniwch y dŵr i mewn i bowlen ar wahân. Rydyn ni'n rhoi'r hylif cyfansawdd ar y tân, solim-saccharim. Ar ôl berwi, mae'r marinâd yn barod.

2. Trwy ddefnyddio grater a phwysau yn chwalu ewinedd wedi'u glanhau garlleg - ar yr "allanfa" dylai fod yn llwy fwrdd o'r cynnyrch. Ychwanegwch at y jar gyda tomatos.

3. Arllwyswch y finegr a'r marinâd poeth. Gwenhau cysgodion wedi'u sterileiddio cyn ac aros am yr oeri. Mae byrbryd blasus a syml ar gyfer y gaeaf yn barod - rydyn ni'n rhoi'r jariau yn y pantri.

Tomatos wedi'u halltu'n ysgafn gyda garlleg a pherlysiau - rysáit coginio ar unwaith

Er mwyn blasu paratoadau llysiau blasus, nid oes angen cyfrif y misoedd cyn y gaeaf, er mwyn agor y jar diddorol gyda "gydwybod glir". Yn ôl ein rysáit, gallwch chi goginio tomatos ysgafn gyda garlleg a pherlysiau yn gyflym, ac ar ôl y dydd - blasu byrbryd sbeislyd.

Rhestr cynhwysion ar y rysáit ar gyfer tomato wedi'i halltu

• tomatos ddim yn dwys iawn - 0,5 kg
• ewin garlleg - 7 - 8 pcs.
• Dill gyda perlysiau - 1 criw
• dail o lawrl - 3 pcs.
• finegr - 2 lwy fwrdd.
• siwgr - 1 llwy fwrdd.
• halen - 1 llwy fwrdd.
• Pepres du pys - 5 - 6 pcs.
• sbeislyd pupur - 1 pc.
• dŵr - 1 litr

Paratoi tomatos wedi'u halltu'n ysgafn gyda garlleg a pherlysiau - cyfarwyddyd cam wrth gam

1. Rydym yn dechrau gyda marinade - arllwyswch dŵr i mewn i'r sosban ac ychwanegu siwgr, halen, dail bae, pupur du. Rydyn ni'n mynd ar dân ac ar ôl berwi rydym yn cael gwared. Arllwyswch y finegr ac aros nes ei fod yn oeri.
2. Mae deintegau garlleg yn cael eu glanhau a'u malu â chriben, a'u dail - wedi'u torri'n fân. Rydym yn cymysgu'r ddau gydran hyn mewn plât ar wahân.
3. Mae angen golchi a sychu tomatos. Rydym yn torri pob ffrwyth, tua hanner.
4. Torrwch pupur poeth yn gylchoedd tenau. Y tu mewn i'r tomato rydym yn gosod cymysgedd garlleg-dill llwy, yn ogystal â chylch o bupur poeth. Rhowch y ffrwythau wedi'u stwffio mewn powlen neu gynhwysydd - torri i fyny.
5. Mae marinâd oeri (tua 40 gradd) yn arllwys tomatos ac yn gorchuddio â chaead. Rydyn ni'n gosod y cynhwysydd yn yr oergell, ac ar ôl diwrnod gallwch fwynhau blas fyr o fyrbrydau.

Rysáit ar gyfer tomatos gwyrdd gyda garlleg a phupur ar gyfer y gaeaf - mae bysedd yn licio

Os yw'r hydref yn rhy gynnar ac oer, gall parciau gwyrdd aros ar y gwelyau. Ddim yn aeddfed, mae'r ffrwythau hyn yn cynnwys blas chwerw a lliw brown anhygoel. Fodd bynnag, yn ôl ein rysáit, gallwch baratoi ar gyfer tomatos gwyrdd y gaeaf, wedi'u stwffio â garlleg - dim ond lickiwch eich bysedd! Bydd blasus sbeislyd o'r fath gyda sbeisys yn dod yn "daro" go iawn o'r fwydlen wyddon neu bob dydd. Yn y gaeaf, mae'n ddigon digyffroi'r jar gyda darn, wedi ei ledaenu'n hardd ar flas ac yn arllwys ar olew llysiau persawrus. Gallwch chi wasanaethu ar y bwrdd!

Marinate tomatos gwyrdd gyda garlleg a phupur - cynhwysion ar gyfer cynaeafu ar gyfer y gaeaf

• tomatos gwyrdd - 5 kg
• pupur brang - 5 - 6 pcs.
• pupur cywennog clym - 1 pod
• Cymysgedd o mwstard sych a phupur du (pys) - 1 llwy fwrdd.
• garlleg - wedi'i falu trwy grinder cig (1 gwydr) a'i dorri'n blatiau (1 pen)
• dŵr - 5 litr
• siwgr - 2 cwpan
• halen - 1 gwydr
• hanfodetig - 0.5 cwpan

Tomatos gwyrdd gyda garlleg a phupur ar gyfer y gaeaf - gorchymyn cynaeafu

1. Rydym yn dechrau gyda pharatoi'r llenwad. Mae pupur melys a phoeth yn chwistrellu trwy grinder cig ac yn cyfuno â gwydraid o garlleg wedi'i dorri.
2. Ar gyfer y rysáit, mae tomatos bach neu ganolig, yn ddelfrydol yr un maint, yn addas. Caiff ffrwythau eu golchi dan ddŵr rhedeg ac mae pob un yn cael ei dorri i tua hanner - rydym yn gwneud "poced" o'r fath. Mewnol rydym yn rhoi'r stwffin a phâr o blatiau o garlleg.
3. Yn y jariau sydd wedi'u sterileiddio yn flaenorol, rydym yn gosod tomatos, ac ar y brig rydym yn arllwys cymysgedd o fwstard a phupur du. Os ydych chi'n hoffi cadwraeth "gyda chwistrell," gallwch ychwanegu darn o bupur chili, wedi'i gludo o hadau - ar jar litr a gymerwn tua thraean o'r pod.
4. Mae marinâd yn cael ei fagu fel a ganlyn: mae dŵr yn cael ei berwi mewn sosban fawr, yna byddwn yn diddymu'r siwgr a'r halen yn ôl y rysáit. Tynnwch o'r gwres ac ychwanegu'r hanfod y finegr. Llenwi jariau llawn a gorchuddio â chaeadau wedi'u berwi mewn dŵr poeth. Nawr rhowch y jariau mewn pot galluog o ddŵr, heb anghofio gosod gwaelod y tywel, a'i roi ar y tân. Ar ôl berwi, rydym yn sterileiddio am 15-20 munud.
5. Rydyn ni'n tynhau'r caeadau ac yn troi y jariau i fyny. Gorchuddiwch y brig gyda blanced cynnes ac aros am yr oeri. Gall cadwraeth fod yn gymylog ychydig, ond mae hyn yn eithaf normal, oherwydd mae garlleg. Popeth, gallwch chi roi pantri.

Tomatos wedi'u chwipio trwy grinder cig gyda garlleg - rysáit ar gyfer cynaeafu ar gyfer y gaeaf

Mae llawer yn gwerthfawrogi natur naturiol y cynhaeaf ar gyfer y gaeaf: y llai o sbeisys a chadwolion, gorau. Bydd hyn i gyd a hyd yn oed yn fwy yn eich rysáit - wedi tynnu tomatos bregus gyda garlleg, wedi'i gratio trwy grinder cig yn addas iawn fel atodiad i datws poeth, cig a physgod. A pha saws blasus ar gyfer spaghetti neu pasta sydd ar gael ar sail y byrbryd hwn - gwnewch yn siŵr eich bod yn ceisio!

Cynhwysion ar gyfer coginio tomatos trwy grinder cig

• tomatos ffres - 1kg
• garlleg - 100 gr.
• Halen, siwgr a phupur daear - i flasu

Rysáit ar gyfer tomatos gyda garlleg ar gyfer y gaeaf, wedi'i goginio trwy grinder cig

1. Yn y tomatos pur a ddewiswyd rydym yn torri allan y peduncle. Dŵr poeth a sglefrio ffrwythau. Yna, rydym yn pasio drwy'r grinder cig.
2. Mae'r màs tomato wedi'i dywallt i mewn i sosban fawr.
3. Lobulau garlleg wedi'u malu â gwasgu neu rwbio ar grater.
4. I gael tomatos wedi'u gratio, ychwanegu garlleg, siwgr, pupur, halen a chymysgu popeth yn drwyadl.
5. Rydym yn rhoi'r sosban ar wres canolig ac, yn troi yn rheolaidd, rydym yn aros am y berwi. Fel opsiwn - mae sbeisys yn cael eu hychwanegu ar ôl y boils màs tomato.
6. Caiff cymysgedd poeth ei dywallt mewn jariau wedi'u sterileiddio'n lân, eu rholio a'u rhoi ar oeri. Mae blancod yn cael eu cadw'n dda mewn lle oer, ond nid mwy na blwyddyn.

Tomatos tun gyda garlleg ar gyfer y gaeaf heb finegr

Bydd y rysáit ar gyfer tomatos tun gyda garlleg heb finegr yn blasu pobl sy'n hoff o fwyd iach ac iach. Ac yn ychwanegu at y jar tablet "hud" o aspirin, byddwch yn cael gwared ar y drafferth gyda sterileiddio'r twistau. Bydd y cyfuniad gwreiddiol o sbeisys yn rhoi byrbryd i flas "newydd." Ceisiwch synnu!

Mae cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y rysáit tomato gyda garlleg ar gyfer y gaeaf heb finegr (fesul 3 litr yn gallu)

• tomatos
• dail lawen
• mintys ffres - 4 dail
• sinamon - ar flaen y cyllell
• asid citrig - ar flaen y cyllell
• aspirin - 2 dabl
• pupur brafus
• siwgr - 200 g.
• halen (heb ei iodized) - 100 gr.
• Pennau Garlleg - 2 - 3 pcs.
• dŵr marinade

Y weithdrefn ar gyfer cynaeafu tomatos gyda garlleg ar gyfer y gaeaf heb bresgripsiwn heb finegr

1. Rydym yn sterileiddio'r jariau, ond rydyn ni'n eu gosod y tu mewn i'r dail laurel a pâr o ddail mintys ffres.
2. Caiff tomatos eu golchi dan ddŵr rhedeg, ac mae pob ffrwyth yn cael ei dorri'n groes.
3. Rydym yn dileu ewinedd garlleg o brysur.
4. Dylai pob tomato gael ei "stwffio" gyda garlleg - dim ond cadwch y ddeintyn i mewn i'r incision. Rhowch y ffrwythau yn y jariau.
5. Llenwch â dŵr poeth, sydd ar ôl 10 munud yn ymuno â sosban a'i roi ar y tân.
6. Ar ôl berwi, ychwanegu siwgr a halen i'r dŵr a'i gymysgu - mae'r marinâd yn barod. Ychwanegir y sinamon, aspirin, popcorn a asid citrig i bob jar yn ôl y rysáit.
7. 8. Llenwch â marinâd poeth a rhowch y ciwt metel ar unwaith. Nawr mae angen ichi droi'r jar a "chuddio" o dan blanced cynnes. Yna, rydym yn lleihau'r cadwraeth oeri i'r man storio parhaol.

Tomatos wedi'u marino â garlleg, moron a siwgr - rysáit blasus ar gyfer y gaeaf

Yn y rysáit hwn, mae tomatos mewn cyfuniad â moron, ceffylau a garlleg yn caffael blas anarferol. A pha mor hardd ac awyddus yw'r amrywiaeth lliw yn edrych yn y banc! Ychwanegu'r rysáit tomato blasus hon i'ch "banc mochyn" - bydd byrbrydau parod yn cael ei werthfawrogi'n bendant.

Cynhwysion ar gyfer tomatos wedi'u piclo gyda garlleg, moron a rhodlyd ar gyfer y gaeaf

• tomatos o wahanol feintiau - 1.5 kg (fesul jar 3 litr)
• moron - ½ pcs.
• winwnsyn - 1 winwnsyn
• ewin - 2 pcs.
• pysur pupur a bregus - ar gyfer 3 - 5 pcs.
• Mwstard gyda grawn - 1/3 llwy fwrdd
• dail haenog - trydydd
• dail currant - 2 pcs.
• dill - 1 cangen
• ewin garlleg - 4 pcs.
• dail o lawrl - 1 pc.
• dŵr 1.5 litr
• halen - 1.5 llwy fwrdd.
• siwgr - 3 llwy fwrdd.
• finegr - 1.5 llwy fwrdd.

Tomatos garlleg wedi'u piclo wedi'u cacenu ar gyfer y gaeaf

1. Mae angen glanhau moron a winwns, torri i mewn i fodrwyau a'u gosod ar waelod jariau wedi'u sterileiddio'n lân. Rydym yn ychwanegu garlleg gyda deintiglau cyfan a sbeisys yn ôl y rysáit.
2. Mae angen tomatos o "safon" mawr ar gyfer gosod ar y gwaelod ac yng nghanol y jar, a'r lleiaf yn llenwi top y cynhwysydd. Rhwng y ffrwythau, peidiwch ag anghofio gosod y dail o gors, cychod, melin, yn ogystal â dail bae.
3. Ar gyfer marinade mewn dŵr berw, rydym yn diddymu siwgr, halen a finegr. Tynnwch o'r tân a'i dywallt yn syth i mewn i jariau, ac ar y top wedi'i orchuddio â chaeadau wedi'u berwi. Nawr mae angen i chi sterileiddio'r caniau mewn dŵr berw am 15 munud o ddechrau'r berw (caniau 3 litr) neu 8 - 10 munud (caniau 1 litr).
4. Trowch y machlud wrth ymyl i lawr ac aros am oeri cyflawn.

Tomatos blasus gydag arlleg ar gyfer y gaeaf - rysáit fideo

Mae paratoadau llysiau cartref yn gyfle ardderchog i gadw'r fitaminau "haf" cyn y gaeaf. Gyda'r rysáit hwn, gallwch chi baratoi byrbryd tomato-garlleg blasus ar gyfer y gaeaf yn hawdd. Felly, gyda chymorth ein ryseitiau cam wrth gam gyda ffotograffau, gallwch chi goginio tomatos gyda garlleg ar gyfer y gaeaf: o dan eira, wedi'i biclo â moron, wedi'i heli â gwyrdd, heb finegr, heb ei sterileiddio a chyda hi. Bydd y canlyniad yn golygu mai dim ond lickiwch eich bysedd. Yn llwyddiannus, rydych chi'n ymuno ac arbrofion yn y gegin!