- Kumquat - 1 Kilogram
- Siwgr - 700 gram
- Oren - 2 ddarnau
- Lemon - 2 ddarnau
Mae kumquats yn cael eu torri'n hanner ac yn tynnu'r esgyrn allan. Bones casglu mewn cysyn mesurydd. Maent yn gelio'r jam. Paratowch sudd oren a lemwn. Kumquats arllwys sudd a chwistrellu siwgr. Gadewch i sefyll am 2 awr. Dewch â'r jam i ferwi a choginio dros wres isel am 25 munud. Cymerwch y ffrwythau allan o'r syrup, a choginiwch y surop nes bod yn barod am 20-25 munud arall. Dychwelwch y ffrwythau i'r surop a choginio'r jam am 2-7 munud arall. Jam i ledaenu ar y banciau. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 10