Tomatos gwyrdd anarferol Fe'u defnyddir i'r ffaith y dylai tomatos sy'n addas ar gyfer bwyd fod yn aeddfed a coch, ac mae tomatos gwyrdd yn mynd am y mwyaf o gadwraeth a pharatoi jamiau egsotig a la "gyda blas ffigys", ond nid dyna! Mae'n ymddangos bod y tomatos gwyrdd anaeddfed yn wych am wneud llawer o brydau eraill, ac yn flasus iawn, ar ffurf ffrio! I flasu tomatos gwyrdd wedi'u torri'n hollol annymunol ac nid ydynt yn edrych fel tomatos coch wedi'u rhostio! Gweinwch y pryd hwn ar garnis neu fel byrbryd!
Cynhwysion:- Mae tomatos yn 2 pcs gwyrdd.
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Olwyn 4 llwy fwrdd corn. l.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 100 ml
- Halen 0.5 tsp.
- Tir du pupur 0.3 cwyp.
- Cam 1 I baratoi'r ddysgl hon, mae arnom angen tomatos gwyrdd (anaeddfed), blawd ŷd, wyau cyw iâr, olew blodau haul, halen a phupur du ffres.
- Cam 2 Fy tomatos, tynnwch y coesau a'u torri i mewn i gylchoedd tenau.
- Cam 3 Chwisgwch yr wy gyda fforc.
- Rhesau Cam 4 tomato a phupur halen.
- Cam 5 Rydym yn tywallt y modrwyau tomato yn gyntaf yn y gymysgedd wyau.
- Cam 6 Yna rydyn ni'n rholio mewn blawd ŷd o ddwy ochr.
- Cam 7 Yn syth ffrio mewn darnau bach ar olew blodau haul wedi'i mireinio ar y ddwy ochr. Rydym yn gwasanaethu addurno neu fel byrbryd.