- Gwen yr hydd - 200 Gram
- Moron - 1 darn
- Blodfresych - 200 gram
- Addaswch gaws - 200 gram
- Menyn - - I flasu
- Cumin - 1/2 llwy de
- Asafoetida - 1/2 llwy de
- Tyrmerig - 1/2 llwy de
- Cymysgedd daear o bupur - 1/2 llwy de
- Curry yn gadael - 5 darn
Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol ar gyfer coginio ein pryd. Mae'r holl lysiau a chaws wedi'u torri'n giwbiau bach. Rydym yn gwresogi'r padell ffrio, yn arllwys olew ynddo. Rydyn ni'n arllwys y cwmin, yn ei ffrio, yna'n cwympo'n cysgu'r holl sbeisys eraill. Ar ôl ychydig eiliadau, rydym yn arllwys y llysiau a'r caws wedi'u tynnu. Gorchuddiwch â chaead a ffrio tua 5-7 munud. Gwenith yr hydd yn drylwyr dan redeg dŵr. Yna rydym yn saim y potiau gyda menyn. Rydym yn lledaenu haen o wenith yr hydd yn y crwn bridd. Yna haen o lysiau gyda chaws. Mae haenau yn ail-droi sawl gwaith. Solim, arllwyswch dŵr ac ychwanegwch ychydig o fenyn. Rydym yn cau'r pot gyda chaead ac yn ei anfon i ffwrn wedi'i gynhesu am 180 munud am 20 munud. I gyflwyno bwrdd poeth mewn pot neu ar blat gyda ciwcymbrau wedi'u halltu. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4