Salad gyda chyw iâr, croutons a tomatos Saladau yn ffantasi tragwyddol o gyfuno cynnyrch! Yn y gwanwyn, rydych chi eisoes eisiau rhywbeth ysgafnach, mwy o lysiau ffres. Yma a heddiw rydyn ni'n cynnig rysáit ar gyfer salad gyda chist cyw iâr, tomatos ffres a dail letys. Fel gwisgo, cymerwch hufen sur gyda mwstard, ond gallwch ddefnyddio hufen sur neu ychydig o lwyau o mayonnaise cartref, neu hyd yn oed yn gwneud rhywfaint o saws. Yn y salad hwn, mae'r goleuni, oherwydd y llysiau, a'r satiety, sy'n rhoi cyw iâr a ffa yn ferwi, yn cyfuno'n dda. Fe wnaethon ni gymryd y ffa tun coch yn ein sudd ein hunain, gallwch ddefnyddio ffa gwyn. Wrth ddewis ffa, rhowch sylw i'r labeli ar y label - dim ond ffa, dwr, halen a siwgr yn y cynnyrch. Hefyd, mae ffa tun yn fwy defnyddiol na ffa wedi'u berwi, gan fod sylweddau mwy defnyddiol yn cael eu storio ynddo.
Cynhwysion:- Bris cyw iâr 300 g
- Tomatos 3 pcs.
- Salad gwyrdd 1 trawst
- Coch ffa tun 150 g
- Cribers Rye 50 g
- Hufen sur 2 llwy fwrdd. l.
- Cwpwrdd Mustard 1.
- Pinsiad halen 2
- Cam 1 I baratoi'r salad, bydd angen bri cyw iâr, tomatos, letys, ffa tun coch, crwynau seren ac ar gyfer gwisgo hufen sur, mwstard a phinsiad o halen.
- Cam 2 Boilwch y fron cyw iâr (arllwyswch dŵr oer, ychwanegwch y pupur wedi'i bentio, y dail bae a phinsiad o halen - coginio am 30 munud o'r fan berwi). Yna oeri a thorri i mewn i giwbiau.
- Cam 3 2-3 golchi'r tomatos a'i dorri'n giwbiau.
- Cam 4 Mae letys yn golchi'n dda mewn sawl dyfroedd, wedi'i sychu a'i dorri'n dda.
- Cam 5 I lenwi, cyfuno hufen sur a mwstard - cymysgu popeth yn dda.
- Cam 6 Cyfunwch y fron cyw iâr, tomatos, letys, 3 llwy fwrdd o ffa a gwisgo.
- Cam 7 Cymysgwch y salad yn dda, ychwanegu halen i flasu. Gweinwch y salad, gan ychwanegu llond llaw o friwsion rhygyn.