- Artisiog Jerwsalem - 500 Gram
- Lemon - 2 ddarnau
- Sbrig y tymh - darnau 4-5
- Criw o basil - 1 darn
- Criw o persli - 1 Pie
- Garlleg - 1 Dant
- Tomatos Cherry - 12 darn
- Caws geifr - 200 gram
- Halen, pupur - - I flasu
- Olew olewydd - 100 mililitr
Yn gyntaf, rydym yn cymryd rhan yn artisiog Jerwsalem. Mwynhewch, glanhau a thorri i mewn i sleisennau, fel ffrwythau Ffrengig. Mae cistyllog Jerwsalem wedi'i sleisio'n syth yn syth mewn powlen o ddŵr gyda lemwn - fel arall bydd y llysiau'n tywynnu. Rydym yn lledaenu un haen o artisiog Jerwsalem mewn ffurf sy'n gwrthsefyll gwres, yn chwistrellu olew olewydd, yn ychwanegu hanner gwydr o ddŵr, halen a phupur. Chwistrellwch â thym a bwyta am oddeutu 1 awr ar 190 gradd. Mewn cymysgydd, guro hanner cwpan o olew olewydd, basil, persli a garlleg. Hyd homogeneity. Mae tomatos ceirwydd yn ffrio 3-4 munud ar wres canolig, gan droi'n gyson. Mae caws geifr yn cael ei dorri'n sleisys a'i ffrio mewn padell ffrio heb olew yn llythrennol 1 munud - yn hytrach, hyd yn oed cynhesu'r fri nag ef. Yn y bowlen salad rydym yn lledaenu tomatos ceirios, artisiog a chaws yn Jerwsalem. Rydyn ni'n arllwys y cymysgedd llysieuol o'r cymysgydd, yn ei gymysgu ac yn ei wasanaethu ar unwaith - nes ei fod yn oer.
Gwasanaeth: 5-6