Shish kebab o'r cyw iâr yn y ffwrn

Rhowch y sleisys mewn dŵr am tua 30 munud. Ffiled cyw iâr wedi'i dorri'n stribedi hir. Ar gyfer Cynhwysion:

• Ffiled cyw iâr - 2 ddarnau
• Olew llysiau - 2 eitem. llwyau
• Garlleg - 2 Dannedd
• Siwgr - 1 Celf. llwybro
• Coriander - 1 Celf. llwy (sych neu ffres)
• Saws soi - 1 af. llwybro
• Chili, halen - I flasu

Cyfarwyddiadau

Rhowch y sleisys mewn dŵr am tua 30 munud. Ffiled cyw iâr wedi'i dorri'n stribedi hir. Yna, mae ffiledau cyw iâr yn llinyn ar yr afon skewers. Ac rydym yn ei roi i mewn i'r marinâd, sy'n cael ei baratoi o: olew llysiau, siwgr, coriander, saws soi, garlleg wedi'i wasgu, halen a phupur. Rydym yn ymdrin â phob busnes hwn gyda ffilm ac rydym yn cael gwared â marinate mewn oergell am 2 awr. Ar ôl i'r cig gael ei marinogi, gwreswn y popty i 200 gradd. Rhoddir Shish kebab mewn ffurf gyfleus ar gyfer pobi a choginio am tua 20 munud. Dylai'r cysabab shish fod yn lliw euraidd hardd. Peidiwch ag anghofio trowch y skewers unwaith. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 4