Gwisgo'n dda ar gyfer salad Mae'n arferol gwisgo salad llysiau llysiau neu ffrwythau gyda sawsiau wedi'u paratoi'n ffres. Yn ein bwydlen heddiw, saws oren gyda mwstard a sesame. Mae'n saws lliw llachar digon golau gyda goruchafiant arogl a blas sesame wedi'i ffrio a gwleidyddiaeth mwstard. Bydd y saws hwn yn datgelu blas dail salad, afalau suddiog, gellyg. Rydym yn argymell y saws hwn i salad llysiau â bwyd môr.
Cynhwysion:- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Sudd oren 200 ml
- Sudd Lemon 1 llwy fwrdd. l.
- Sesame Gwyn 1 llwy fwrdd. l.
- Mustard Dijon 2 llwy fwrdd.
- Halen 2 g
- Powdwr pupur du 2 g
- Cam 1 I baratoi'r saws, mae angen ichi gymryd 3 orennau, lemwn, olew olewydd, sesame, mwstard Dijon, halen a phupur.
- Cam 2 Gwasgwch y sudd o'r orennau. I baratoi'r saws mae angen 200 ml arnoch.
- Cam 3 Tymorwch hadau sesame mewn padell ffrio sych nes eu bod yn frown euraid.
- Cam 4 Mwydwch yr hadau mewn grinder coffi - nid i mewn i flawd!
- Cam 5 Ychwanegwch olew olewydd i'r sesame. Stir.
- Cam 6 Ychwanegwch y mwstard. Stir.
- Cam 7 Ychwanegu 1 llwy fwrdd o sudd lemwn. Stir.
- Cam 8 Arllwyswch yn raddol yn y sudd oren a gwisgwch. Pepper a halen. Gweini gyda salad ysgafn fel gwisgo.