- Afalau - 2 ddarnau
- Celery (bwndel) - 1 darn
- Mintys ffres - - I flasu
- Cnau - 1 cwpan (cnau daear, cnau ffrengig, almonau)
- Sudd lemwn - 1/2 cwpan
- Olew olewydd - 1/4 cwpan
- Halen, pupur - - I flasu
Mae salad o seleri yn ddysgl ragorol, o'r hyn sy'n aflonyddu arno neu edrych neu weld. Yn gyntaf, defnyddiol iawn. Yn enwedig ar gyfer dynion, oherwydd bod seleri a chnau yn ffynhonnell o bŵer gwrywaidd anhygoel (felly, menywod, nodwch a meddwl beth sy'n well i goginio ar gyfer eich gŵr - mae yma salad seleri, neu rywfaint o fraster a niweidiol gyda uchel cynnwys colesterol, gan fod yr ymadrodd "pa fath o ryw - mae hyn a borsch" yn llawer mwy ystyrlon nag y gallai ymddangos ar yr olwg gyntaf). Yn ail, mewn gwirionedd, mae'n flasus iawn - mae'r cyfuniad o gynhwysion yn dda. Yn drydydd, mae coginio'n syml iawn - wedi'i dorri, yn gymysg ac yn barod. Dysgl fawr, nid ydyw? Yn yr achos hwnnw, dywedaf wrthych sut i baratoi salad o seleri: 1. Yn gyntaf, rydym yn paratoi dresin ar gyfer salad. Gwneir hyn yn syml - dylid cymysgu sudd lemon, olew olewydd, halen a phupur nes ei fod yn unffurf gyda fforc. Gyda llaw, mae hwn yn dresin gyffredinol ar gyfer salad llysiau, fel y gallwch chi ei goginio'n syth a'i lenwi â saladau eraill. 2. Golchi seleri, wedi'i dorri'n ddarnau tenau, trawsrywiol. Rhowch yr seleri wedi'i dorri mewn powlen, arllwyswch â dŵr iâ a gadael am 1 awr. Ar ôl awr, draeniwch y dŵr, a sychu'r seleri gyda thywel papur. 3. Torrwch yr afalau i mewn i sleisennau, croenwch y craidd a'r croen. Torrwch i mewn i ddarnau bach. 4. Dylid llosgi cnau mewn padell ffrio poeth am 1-2 munud. 5. Rhowch yr seleri, yr afalau a'r cnau mewn powlen salad mawr. Rydyn ni'n llenwi'r dillad a baratowyd gennym ni, er mwyn blasu ein bod yn ychwanegu dail ffres o mintys - ac mae'r salad o seleri yn barod. Arfer da a bod yn iach! ;)
Gwasanaeth: 4