Salad gyda ffyn crancod

Salad Cranc Mae crancod yn clymu, lle mae pawb yn gwybod, nid oes dim o grancod, syrthiodd ar ein tablau nid mor bell yn ôl - dim ond ychydig ddegawdau yn ôl. Ac yn Japan mae eu analog - surimi - wedi bod yn hysbys ers canrifoedd lawer. Ewch â hi trwy falu mewn ffiled o bysgod gwyn sydd wedi eu dal yn ffres. Fe'i dalir yn ffres, felly mae pob planhigion cynhyrchu surimi wedi'u lleoli ger y môr. Nid yw cynhyrchwyr ac yn peidio â cheisio rhywsut yn twyllo'r prynwr, ac nid yw'n hysbys ohonyn nhw o dan gysyniad cig crancod. Mae pecynnu crancod yn eithaf amlwg yn nodi eu cyfansoddiad, ac mae'r pris yn siarad drosto'i hun. Ond er gwaethaf hyn, maent yn boblogaidd iawn, oherwydd bod ganddynt flas isel o galorïau a thendrau. Paratowyd y salad cyntaf gyda ffyn crancod yn ein gwlad, gan ychwanegu ŷd tun, reis wedi'i ferwi ac wyau. Am nifer o flynyddoedd roedd yn boblogaidd iawn ac o reidrwydd wedi addurno bwrdd y Flwyddyn Newydd ynghyd â phringog o dan gôt ffwr ac olivier. Yna, roedd salad â chrancod yn bwydo'n fwyd, eisiau amrywiaeth, a daeth y golau llawer o brydau a saladau eraill gyda'r cynnyrch hwn. Gan fod blas y crancod yn eithaf niwtral, fe'u cyfunir yn berffaith gydag amrywiaeth o fwydydd a sawsiau. Er enghraifft, bydd y salad hwn gyda phapurau melys ac afalau yn dod yn addurniad gwych o'r bwrdd Nadolig neu swper ysgafn i'r rhai sy'n dilyn eu ffigur.

Salad Cranc Mae crancod yn clymu, lle mae pawb yn gwybod, nid oes dim o grancod, syrthiodd ar ein tablau nid mor bell yn ôl - dim ond ychydig ddegawdau yn ôl. Ac yn Japan mae eu analog - surimi - wedi bod yn hysbys ers canrifoedd lawer. Ewch â hi trwy falu mewn ffiled o bysgod gwyn sydd wedi eu dal yn ffres. Fe'i dalir yn ffres, felly mae pob planhigion cynhyrchu surimi wedi'u lleoli ger y môr. Nid yw cynhyrchwyr ac yn peidio â cheisio rhywsut yn twyllo'r prynwr, ac nid yw'n hysbys ohonyn nhw o dan gysyniad cig crancod. Mae pecynnu crancod yn eithaf amlwg yn nodi eu cyfansoddiad, ac mae'r pris yn siarad drosto'i hun. Ond er gwaethaf hyn, maent yn boblogaidd iawn, oherwydd bod ganddynt flas isel o galorïau a thendrau. Paratowyd y salad cyntaf gyda ffyn crancod yn ein gwlad, gan ychwanegu ŷd tun, reis wedi'i ferwi ac wyau. Am nifer o flynyddoedd roedd yn boblogaidd iawn ac o reidrwydd wedi addurno bwrdd y Flwyddyn Newydd ynghyd â phringog o dan gôt ffwr ac olivier. Yna, roedd salad â chrancod yn bwydo'n fwyd, eisiau amrywiaeth, a daeth y golau llawer o brydau a saladau eraill gyda'r cynnyrch hwn. Gan fod blas y crancod yn eithaf niwtral, fe'u cyfunir yn berffaith gydag amrywiaeth o fwydydd a sawsiau. Er enghraifft, bydd y salad hwn gyda phapurau melys ac afalau yn dod yn addurniad gwych o'r bwrdd Nadolig neu swper ysgafn i'r rhai sy'n dilyn eu ffigur.

Cynhwysion:

• Cranc yn clymu 300g
• Apple 1 pc.
• Pepper melys 1 pc.
• Wyau o 4 pcs cyw iâr.
• Gall tun tun 1
• Mayonnaise 3 llwy fwrdd. l.
• Pinsiad halen 1

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Cynhyrchion ar gyfer coginio salad crancod. Dylai'r afal fod yn melys ac yn sur. Corn cyn ei ddefnyddio i daflu colander i ddileu gormod o sudd.
• Cam 2 Torrwch y cranc yn troi'n giwbiau.
• Cam 3 Golchwch y pupur melys, tynnu'r hadau a'i dorri'n giwbiau.
• Cam 4 Boilwch yr wyau'n galed - 10 munud o'r pwynt berwi, a'i dorri'n giwbiau.
• Cam 5 1 afal mawr i guddio a thorri i mewn i giwbiau, chwistrellu lemwn fel na fydd yn dywyllu.
• Cam 6 Cysylltwch y ffyn cranc, yr ŷd, wyau, pupur melys, afal ac ychwanegu 2-3 llwy fwrdd o mayonnaise.
• Cam 7 Cymysgwch y salad yn dda, ychwanegu halen i flasu.