Salad blasus Gellir coginio saladau o bresych Peking trwy'r gaeaf, gan gyfoethogi'ch diet â nifer o fitaminau a maetholion eraill. Mae'r math yma o bresych wedi'i gyfuno'n berffaith nid yn unig gyda llysiau, ond hefyd gyda gwahanol ychwanegion cig a physgod. Mae sawsiau a ddewiswyd yn dda yn rhoi'r saladau o Peking syniadau blas ychwanegol, gan eu gwneud yn sbeislyd.
Cynhwysion:- Bresych, Beijing 300 g
- Carrot 1 pc.
- Cranc yn ffug 100g
- Maen tun 150 g
- Mayonnaise 150 g
- Persli ffres 10 g
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 I wneud salad, cymerwch bresych Peking, moron, ffyn cranc, corn tun, mayonnaise, persli, pupur du a halen.
- Cam 2 Yn olaf torri'r bresych.
- Cam 3 Moron yn lân ac rwbiwch ar grater bras.
- Cam 4 Mae crancod yn torri'n fân.
- Cam 5 Golchwch y gwyrdd persli wrth redeg dŵr, sychu a thorri'n fân.
- Cam 6 Cyfunwch yr holl gynhwysion a baratowyd ac ychwanegwch ŷd wedi'i daflu o'r arllwys.
- Cam 7 Cymysgwch bopeth, pupur, halen a thymor gyda mayonnaise.